第944章 分家
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沈煜城面色如常地嗯了一声:“我去看了,位置不错,距离大姐的市场也远。”
秦钰晴一下子头疼:“这不是远不远的问题,这事大姐知道吗?要是大姐知道你知道会怎么想吗?”
这不是明着抢生意,旁人就罢了,这可是他亲姐。
都说孩子悄悄肯定作妖,他家这个也还是厉害的。
沈煜城很平静:“她怎么想跟我有什么关系?我是为了卤肉坊考虑,如今那卤肉摊子已经被宋家掺和,估计以后卤肉坊想要有个稳定的出货口不容易。”
“还有,我这几天巡逻,偶尔会经过大姐的市场摊子,情况不太好,那边排队购买的人少了。”
秦钰晴生气归生气,关系到生意,还是认真,她知道沈煜城说的这些,宋家现在已经在摊子上掺和,以后乱是肯定的。
她就几天没去,大姑姐摊子这么快出现问题,情况比她想的严重:“确定?”
“确定,之前我只是怀疑,特意跟别人换了岗,去转了几圈,昨天晚上也去问了大河他们,他们也感觉到了,说了一下情况,原因大概我也能猜到一点。”
“是什么?”
“最关键的是缺斤少两,有些老客户估计接受不了,还有宋家最近经常有人过去,一般都挑在中午顾客多的时候,耽误时间还挑三拣四,不少人就等不及。”
“我还打听到市场另一家也开始模仿改良,卖的卤肉跟卤菜口味虽然差点,但便宜。”
“林子前两天买了一点,说口味仿的有六七分像,比之前好吃多了。”
秦钰晴听完沉默,她知道市场有一家卖卤货的,但跟大姑姐的摊位,一个在东,一个在西,他那摊位也不是全部卖卤货,还卖其他的。
沈煜城平日不去,都能察觉这些问题,大姑姐看不出来吗?维护客户本来就难,她还敢缺斤少两。
是真不想干了!
“你就没提醒一下大姐,摊子上的事情会影响生意,这次名声再受损不好挽回。”
这年头的人是朴实不假,但谁都不愿意上当受骗,吃亏后大多会犟着脾气不去买。
沈煜城不屑的嗤了一声:“没用的,妈过去看了,正好碰到有人说不够称,大姐是道了歉。”
“她只是道歉,根源没解决,一点用都没有,我听妈的意思说是宋队的妹妹故意的,她怕卖没了,自己不能往家里带。”
“我妈就说了一句上秤的时候看仔细点,大姐就帮着宋家那边说话,说她刚去不熟练,说妈管的太宽,摊子上的事情她不懂。”
秦钰晴知道,现在也不是追究这个的时候:“你盘摊子这事爸妈知道吗?”
“知道,我跟他们说了,不过我说是为了退路,其实不是的。”
公婆那边不清楚,秦钰晴知晓,沈煜城这么做是分家,分得干干净净,跟沈煜城这么久,秦钰晴基本摸透对方的脾气。
沈煜城在处理问题上理智,都有备用方案,这次就是,看到情况不对,当机立断,比他们都理智。
在外人眼中,他可能无情了一点,但能及时止损。
“这事你跟大姐说了没?”
“没有。”,沈煜城走到桌边,拎起桌上的水壶,倒了一杯水,“她现在自己摊子都弄不明白,倘若我贸然跟她说,说不定宋家人闻着味就上来了。”
“摊位那边还没收拾,我想收拾一下再说。”
秦钰晴知道沈煜城什么意思,大姑姐估摸着留不住话,宋家人一旦知道又新开了一个卤肉摊子,肯定又要打着去帮忙的旗号霍霍。
摊子都弄回来了,秦钰晴关心的是摊位事情:“这事我知道了,大河他们能行吗?打算什么时候开业?要不要我过去帮帮忙?”
沈煜城本不想说,但开业这种活他还真不适合。
“下周末吧,你过去帮帮,指导他们一下,他们平时在大姐摊子上帮忙,应该有经验,不行咱们再请人。”
秦钰晴听完想了一下,刚好在大姑姐婚宴前几天,不耽误事。
“工钱的事跟他们说了没?”
“说了,在原有的基础上多加二十,因为要看摊子,时间可能久点,大河同意去看摊子,林子不愿意。”
秦钰晴一听就明白,林子先不说要经常去找张雨霏一起买衣服,他那人机灵,平时让他帮个忙可以,要是长期估摸性子耐不住。
买衣服的钱也不少,碰到旺季稍微一倒腾,挣的要比摊子上面多,大河这人踏实看摊子倒是适合。
秦钰晴又把那几张纸翻出来,看到摊位是她的名字后,没说什么话,收入空间。
“你都安排好了,就按照你安排的办吧。”
沈煜城坐到秦钰晴身旁:“晴晴,这事我心里有数,爸妈那边也不会说什么,你不要有心理压力。”
秦钰晴叹了一口气:“我是怕大姐多想,她生气或者怪我都不怕,我是怕她跟爸妈生分。”
沈煜城无奈的笑了一下:“你以为现在就好到哪里去了?你放心生分不了,结完婚后,小宝会在爸妈这边住一段时间。”
秦钰晴还真不知道这事,就问了一下情况,得知是大姑姐答应的才放下心。
“你这样,找个机会,尽量在开业之前跟大姐说一下,摊位的事我们主动说跟大姐自己知晓是两码事。”
沈煜城想了一下:“行,我找机会跟她说。”
秦钰晴没想到沈煜城又给她找了一个活,知道他是为了卤肉坊,但这事做的有点不地道,难怪前几天神神秘秘,合着怕她知道。
沈煜城还真是把家里人的脾气摸得透透的。
开业不是简单的事情,秦钰晴从未去过那边的市场,利用中午的时间过去看了一眼,位置还行,但不是最佳,跟大姑姐的摊位相比差了一点,胜在摊位大。
秦钰晴匆匆看了一眼,有打扫的痕迹,应该是林子或大河过来过。
当晚回去之后,就跟沈煜城商议:“你明天去找大河,跟他说先在摊位上贴红纸,说咱们周末开业,提前攒一下人气。”
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秦钰晴一下子头疼:“这不是远不远的问题,这事大姐知道吗?要是大姐知道你知道会怎么想吗?”
这不是明着抢生意,旁人就罢了,这可是他亲姐。
都说孩子悄悄肯定作妖,他家这个也还是厉害的。
沈煜城很平静:“她怎么想跟我有什么关系?我是为了卤肉坊考虑,如今那卤肉摊子已经被宋家掺和,估计以后卤肉坊想要有个稳定的出货口不容易。”
“还有,我这几天巡逻,偶尔会经过大姐的市场摊子,情况不太好,那边排队购买的人少了。”
秦钰晴生气归生气,关系到生意,还是认真,她知道沈煜城说的这些,宋家现在已经在摊子上掺和,以后乱是肯定的。
她就几天没去,大姑姐摊子这么快出现问题,情况比她想的严重:“确定?”
“确定,之前我只是怀疑,特意跟别人换了岗,去转了几圈,昨天晚上也去问了大河他们,他们也感觉到了,说了一下情况,原因大概我也能猜到一点。”
“是什么?”
“最关键的是缺斤少两,有些老客户估计接受不了,还有宋家最近经常有人过去,一般都挑在中午顾客多的时候,耽误时间还挑三拣四,不少人就等不及。”
“我还打听到市场另一家也开始模仿改良,卖的卤肉跟卤菜口味虽然差点,但便宜。”
“林子前两天买了一点,说口味仿的有六七分像,比之前好吃多了。”
秦钰晴听完沉默,她知道市场有一家卖卤货的,但跟大姑姐的摊位,一个在东,一个在西,他那摊位也不是全部卖卤货,还卖其他的。
沈煜城平日不去,都能察觉这些问题,大姑姐看不出来吗?维护客户本来就难,她还敢缺斤少两。
是真不想干了!
“你就没提醒一下大姐,摊子上的事情会影响生意,这次名声再受损不好挽回。”
这年头的人是朴实不假,但谁都不愿意上当受骗,吃亏后大多会犟着脾气不去买。
沈煜城不屑的嗤了一声:“没用的,妈过去看了,正好碰到有人说不够称,大姐是道了歉。”
“她只是道歉,根源没解决,一点用都没有,我听妈的意思说是宋队的妹妹故意的,她怕卖没了,自己不能往家里带。”
“我妈就说了一句上秤的时候看仔细点,大姐就帮着宋家那边说话,说她刚去不熟练,说妈管的太宽,摊子上的事情她不懂。”
秦钰晴知道,现在也不是追究这个的时候:“你盘摊子这事爸妈知道吗?”
“知道,我跟他们说了,不过我说是为了退路,其实不是的。”
公婆那边不清楚,秦钰晴知晓,沈煜城这么做是分家,分得干干净净,跟沈煜城这么久,秦钰晴基本摸透对方的脾气。
沈煜城在处理问题上理智,都有备用方案,这次就是,看到情况不对,当机立断,比他们都理智。
在外人眼中,他可能无情了一点,但能及时止损。
“这事你跟大姐说了没?”
“没有。”,沈煜城走到桌边,拎起桌上的水壶,倒了一杯水,“她现在自己摊子都弄不明白,倘若我贸然跟她说,说不定宋家人闻着味就上来了。”
“摊位那边还没收拾,我想收拾一下再说。”
秦钰晴知道沈煜城什么意思,大姑姐估摸着留不住话,宋家人一旦知道又新开了一个卤肉摊子,肯定又要打着去帮忙的旗号霍霍。
摊子都弄回来了,秦钰晴关心的是摊位事情:“这事我知道了,大河他们能行吗?打算什么时候开业?要不要我过去帮帮忙?”
沈煜城本不想说,但开业这种活他还真不适合。
“下周末吧,你过去帮帮,指导他们一下,他们平时在大姐摊子上帮忙,应该有经验,不行咱们再请人。”
秦钰晴听完想了一下,刚好在大姑姐婚宴前几天,不耽误事。
“工钱的事跟他们说了没?”
“说了,在原有的基础上多加二十,因为要看摊子,时间可能久点,大河同意去看摊子,林子不愿意。”
秦钰晴一听就明白,林子先不说要经常去找张雨霏一起买衣服,他那人机灵,平时让他帮个忙可以,要是长期估摸性子耐不住。
买衣服的钱也不少,碰到旺季稍微一倒腾,挣的要比摊子上面多,大河这人踏实看摊子倒是适合。
秦钰晴又把那几张纸翻出来,看到摊位是她的名字后,没说什么话,收入空间。
“你都安排好了,就按照你安排的办吧。”
沈煜城坐到秦钰晴身旁:“晴晴,这事我心里有数,爸妈那边也不会说什么,你不要有心理压力。”
秦钰晴叹了一口气:“我是怕大姐多想,她生气或者怪我都不怕,我是怕她跟爸妈生分。”
沈煜城无奈的笑了一下:“你以为现在就好到哪里去了?你放心生分不了,结完婚后,小宝会在爸妈这边住一段时间。”
秦钰晴还真不知道这事,就问了一下情况,得知是大姑姐答应的才放下心。
“你这样,找个机会,尽量在开业之前跟大姐说一下,摊位的事我们主动说跟大姐自己知晓是两码事。”
沈煜城想了一下:“行,我找机会跟她说。”
秦钰晴没想到沈煜城又给她找了一个活,知道他是为了卤肉坊,但这事做的有点不地道,难怪前几天神神秘秘,合着怕她知道。
沈煜城还真是把家里人的脾气摸得透透的。
开业不是简单的事情,秦钰晴从未去过那边的市场,利用中午的时间过去看了一眼,位置还行,但不是最佳,跟大姑姐的摊位相比差了一点,胜在摊位大。
秦钰晴匆匆看了一眼,有打扫的痕迹,应该是林子或大河过来过。
当晚回去之后,就跟沈煜城商议:“你明天去找大河,跟他说先在摊位上贴红纸,说咱们周末开业,提前攒一下人气。”
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