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夏日的叫喊(附漫谈中药保健(1003))

    夏日的叫喊

    一、

    这个夏季高温熬人。

    而且长达21天不退。

    最高气温曾高达42°,破了历史记录。

    停水,每天下午便不见水了。

    停电,到了夜里八点半便一片漆黑了。

    但是在菊山新村32号楼最恼人的却不是这些,而是来自三单元一楼的住户痛苦的叫喊声。叫喊声很响,旁边50米内都清晰可闻。

    大叫之外,还说一句,我以后怎么才好啊?尽管是痛苦的大叫,但从来没有听见过哭声,我想病人是忍住的。

    也许不想让自己成为小区住户的众矢之的吧。

    我佩服那个坚强的人!

    二、

    城市里的小区,地球人都知道,都是老死不相往来的,尽管是对门的。

    我们从来不去打听这痛苦的叫喊声是怎么一回事。

    日子久了,也有诸多说法。

    有人说是病人生了癌症。想安乐死,而家人不同意。

    也有人说老人是个抗美援朝老兵,在战场上受了伤,弹片未取出,现在发病了。

    甚至有人说,市里还有大官来慰问过老人呢。还说晚报上也有老人的事迹报道。

    也有人说是那人有毒瘾,在家中强行戒毒,毒瘾一发作便大叫。

    还有一种说法是遭家人毒打。

    一切皆是猜测而已,无人知晓实情。

    三、

    天热。

    不可怕,可以用电风扇、空调。

    停水。

    也不可怕,可以去找山水、井水。

    停电。

    也不可怕,可以一切用手工,古人不是就这样过来了的吗?

    但来自心灵深处的对死的害怕或者眷恋的痛苦叫喊,是最拷人心灵的。

    反思。

    或许作麻木状,不去思考。

    日子一天一天过去。

    每一声大叫,似乎都来自自己的心灵底部!

    四、

    痛苦的大叫,伴随着我们平凡的生活。

    坚强来自哪里呢?

    也许不必去寻求答案!

    我时常告诫8岁小儿。要小心听话,不听话,听一听楼下的叫喊,小儿似懂非懂,但是一般会好几天,乖了,省心了许多。

    其实我也不太懂!后来不知何时,那住户搬走了。

    平静的小区,令人感到生命的碌碌无为。

    也许痛苦也是一种风景。

    残酷。

    残酷有时是一种美!

    有眼泪的那种!

    附录:漫谈中药保健(1003)

    早在古代,人们就认识到了水果对健康的重要性。《黄帝内经》中载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这里的“五果为助”有辅助、帮助之意,意思是说,水果能够辅助五谷滋养人体。

    相信很多人也听说过“吃水果容易生寒、湿”,有些朋友吃了水果容易出现肚子疼、拉肚子、咳嗽、咳痰等问题,这是怎么回事呢?

    从中医角度看,水果也有寒热温凉四气,以及酸苦甘辛咸五味的属性;

    性味寒凉的水果,吃多了容易伤脾阳,加剧寒凉,还会令脾胃运化无力,水湿内停;

    性味温热的水果,大多甜腻,滋腻碍胃,吃多了粘腻的食物比较容易助湿;

    水果大多为生吃,属于生冷食物,这也是其容易生寒、湿的一个中药原因。

    ✔寒性水果:西瓜、香蕉、哈密瓜、火龙果、梨、猕猴桃、桑椹、甘蔗、柚子、荸荠、柿子

    ✔凉性水果:苹果、草莓、枇杷、椰子浆、橙子、柑、山竹、圣女果、西梅

    ✔平性水果:柠檬、蓝莓、树莓、鲜枣、橘、无花果、百香果、青梅、木瓜、李子、橄榄、刺梨、番石榴

    ✔温性水果:金桔、菠萝、葡萄、石榴、山楂、荔枝、龙眼、杨梅、沙棘、桃子、樱桃、杏子、牛油果

    ✔热性水果:榴莲

    (以上水果的寒凉温热属性,记载于《中药大辞典》)

    既然水果有寒热温凉的属性,人的体质也有寒热之分,那么对于不同体质的人来说,适合吃的水果是不一样的。只有对应着体质和表现来选择,才能起到补养身体、纠偏体质的作用。

    寒性体质的人,尽量选择偏温偏热的水果,能够驱寒、温中、助阳。这类人表现为怕冷、四肢不温、面色苍白、脾胃虚寒、容易腹胀腹泻、大便不成形、小便清长等,一定要少吃或不吃寒凉性的水果。

    热性体质的人,可以适量吃偏寒偏凉的水果,因为寒凉性的水果具有清热、泻火、解毒等功用。平时怕热多、爱喝冰水、容易口干口渴、上火、喉咙痛、便秘、小便黄的人可选择吃。

    痰湿、湿热体质的人,尽量少吃水果,因为水果大多具有生津的作用,容易生湿。平时脘腹胀满、舌苔厚腻、形体肥胖、大便溏烂或质黏的人尽量少吃。

    对于大多数人来说,平性水果不寒也不热,是比较安全和适合日常食用的。如果把握不好自己的体质和状态,就选平性的水果会更好。

    虽然吃水果好处多多,对于体质的纠偏也有一定的食疗功效,但毕竟“五果为助”,而且水果为生冷食物,所以不宜多食。

    不过大家不要过于追求“定量”,不要将指南生搬硬套到自己身上,毕竟每个人的身体状况不同,饮食也要“因人而异”。尤其是小孩子和老人,脾胃功能相对比较弱,吃水果更要控制好量,以身体能够接受为宜。

    先判断一下自己的脾胃状态怎么样。脾胃状态好的时候吃,才不容易产生寒和湿。

    水果最好安排在白天吃,随餐或者两餐之间作为加餐,避免晚上、空腹直接吃水果;还有就是,生病的情况下吃水果更要谨慎,否则会给肠胃带来更大的负担。

    水果煮熟后,质地柔软,更容易咀嚼、吞咽、消化,并且减少了对口腔、胃肠道的刺激,对脾胃不好、消化能力比较差的人来说,这样吃水果利远大于弊。

    水果柠檬茶

    材料:苹果1个,柠檬片3片,橙子1个,红茶适量。(1~2人份)

    做法:1. 将苹果和橙子洗净去皮,切成小块;

    2. 养生壶/锅中加适量清水,放入所有水果,煮沸5-10分钟;

    3. 关火,加入红茶,加盖焖5分钟即可。

    肉桂苹果粥

    材料:苹果1个,粳米50克、肉桂粉少许。(1~2人份)

    做法:1. 将苹果洗净去皮,切成小块;

    2. 粳米洗净后熬煮成粥,粥熟后加入苹果和肉桂粉,继续熬煮10分钟即可。

    水果入菜

    除了用水果煮茶、煮粥之外,很多水果也是可以入菜的,比如我们熟悉的柠檬鲈鱼、菠萝鸡丁等。用水果入菜,不仅可以中和水果的寒性,还可以开胃助消化,让整道菜吃起来更加清爽,是个不错的选择。

    菠萝鸡丁

    材料:菠萝1/2个,鸡胸肉250克,生粉适量。(2~3人份)

    做法:1. 菠萝切成小块,盐水浸渍备用;2. 鸡胸肉洗净后切块,热锅下油,油热后放入鸡胸肉翻炒;

    3. 鸡胸肉炒至将熟时,加入菠萝,再加入勾芡的生粉炒2~3分钟即可。

    梨球烩鸡翅

    材料:鸡翅200克,梨1个,油、盐、生抽、姜适量。(2~3人份)

    做法:1. 梨去皮后,用挖球器挖成小球备用(切块也可以),鸡翅洗净沥干备用;2. 油锅姜片爆香,入鸡翅煎至表面微黄,调入生抽、盐,加适量水煮开后转小火,加盖煮15分钟左右;

    3. 鸡翅软烂后,倒入梨球,大火收汁后即可。

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