第321 章 周阜
一大早就吃这么硬核吗？
不过，明早的话，关宁勉强答应，反正她打算明早吃包子喝粥。
“行，按表哥说的吧，不过，以后吃完火锅后，剩下汤底最多只能用一次必须倒掉，间隔时间不准超过八个时辰。”
“知道知道，你可真能浪费。”刘秀禾敷衍。
关宁对她不是很信任，而是对所有人说，“以后互相监督，谁敢不照做，扣钱。
还有，新铺子开业后，不准给客人用二次汤底，一旦发现可不是扣钱那么简单，直接开除，以后铺子不再录用。”
这个处罚很严重，几人都被吓到，忙连声保证不会。
关宁跟她们解释，“别说什么给我节省成本之类的话，我既然能开得起铺子，就看不上节省出来的那点东西。
客人吃了没事还好说，一旦客人吃出事故，咱们有几个脑袋给人家赔。”
别到时候铺子被封，钱要赔，再进去蹲几年。
那比赔了夫人又折兵还惨。
“我觉得表姐说的对，不能糊弄客户，尤其是卫生。”
众人都郑重保证，一定听关宁的。
刘秀禾想到刚才自己的言论，脸有些发热，“那个...我也听你的，我刚才没想过二次锅底给顾客吃。
只是想着自己吃....”
“娘，我知道，我只是给大家提前预防一下，别等真出事，那就晚了。至于自己吃，我刚才也说了，只能用一次，间隔不能太久。”
大家纷纷放松。
刘小雨则还记得关宁饭前提起的，火锅底料可以炖肉炒菜的事。
“表姐，明天咱出新品吧，你教我怎么用底料炖肉或者炒菜，明天先出一道试试水。”
这心急性子。
“后天吧，明天我要去福满楼谈事，没空教你。”
“那就后天。”
又能新学一道菜，刘小雨别提多开心。
眼看新店要开业，表姐肯定会带新人，她可不想自己被新人比下去。
方谷最近同样努力，不仅学做简单菜品，算账记账更不敢懈怠，真怕被比下去。
两两是老板夫送来的，算账写字不在话下。
齐年更是，不仅出身高，还从小拜师学艺，学武的同时，认字同样没落下。
这样一对比，方谷起点是最低的。
最近只要有空闲，不是在练字就学打算盘。
他们紧迫关宁都看在眼里，果然有压力才有动力。
“明天两两跟我去福满楼，铺子交给你们，前厅齐年你没问题吧？”
“没有。”
“嗯，既然如此，那就收拾东西睡觉，明天早起。”
周家送来的帖子上说见面时辰是辰时，关宁早上吃完早饭，还帮了一会忙才打算出门。
结果刚到门口被刘秀禾拦住，“你等会，我前几日刚给你做了件新衣服，还有一件新披风，换上再去。”
关宁低头看了一眼自己穿搭，没问题啊。
“这衣服是我早上才换的，也是年前你新做的，没问题呀。”
刘秀禾不想跟她争论衣服有没有问题，而是直接把关宁往屋里拽。
“对方是大老板，你未来肯定也是不属于他的大老板，气势上不能输，我新做的料子高档，府城流行的新颖样式，去换上。
不能谈生意时让人家小瞧了去。”
关宁顺着她的力道进屋，边走边笑，“你懂的还挺多，都哪儿学的？”
小说辞一套一套的。
“你管我怎么学的，听我的总没错。”
在刘秀禾的坚持下，关宁换上新衣和披风，气质变得矜贵威仪了不少。
她自己可能没感觉，但身边人的眼神说明了一切。
“就是如此，就该如此，去吧。”
刘秀禾对自己手艺和眼光异常满意。
周家大爷关宁从周掌柜口中听了无数次，她以为会是和赵老板一样，是个圆滑的商人。
没想到见到人时，他身上的气质和市侩圆滑沾不上一点，就算他此时坐在轮椅上，也掩盖不了他魁梧的身形。
再加上那张紧绷的脸和严阵以待的表情，气质居然跟章回有三分相似，
怪不得烤鸭那么大的生意，都是周掌柜在拿主意。
原来根源在这。
“关宁见过周家主。”
周阜点头，“因为身体缘故不能起身见礼，怠慢管掌柜请谅解，坐。”
“我不在意这些，听周掌柜说，福满楼想跟我的新店合作，周家主可有决定出合作模式？”
周阜倒了一杯茶水推到关宁面前，“那得看关掌柜你新店的菜品受欢迎程度。”
关宁点头同意，要是自己也会先看品质再谈价格。
“我今日前来，只带了一种调料。”
只是调料，周阜心中失望，是他太抬举关掌柜了，毕竟出身乡下....
站在周阜身后，自关宁进门后一直在当隐形人的周掌柜，眉心也跳了跳。
他对关宁新铺子的期待相当高，对于这次两家合作，他更是信心满满，没想到只是一味调味。
这....
对面人的修养极好，虽没表露出失望，但关宁知道，他心里肯定有落差。
“周家主先别急着失望，等尝过咱们再谈下一步。”
“关掌柜说的对，今日为了这场谈话 ，我让人专门给您预留了一间厨房，里面这个时节所能寻到的食材都有。
明达，你送关掌柜下去。”
“是，大爷。”周管家欠身回答。
“我说大侄女，你咋回事呀，不是说你新店的菜品同福满楼合作吗，现在，现在...”
“这味调料就是我新店的菜品。”关宁说。
周掌柜着急，头也大，“你新店不能只卖一道菜吧。”
关宁停下脚步，“叔，你信我吗？”
“当然，你带叔赚了不少，叔肯定信你，可....”
“那就别说话，安静看着我做，做完还不满意，大不了咱下次再合作。”
下次，下次都不知道什么时候了，周掌柜不想等到下次。
不过，关宁的本事不小，说不定她弄出什么好东西呢，周掌柜决定再看看。
到了后厨，关宁没有先去生火，而是和两两一起备菜，尤其是她看到了羊肉。
“两两，去，切成昨晚那种薄片。”
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不过，明早的话，关宁勉强答应，反正她打算明早吃包子喝粥。
“行，按表哥说的吧，不过，以后吃完火锅后，剩下汤底最多只能用一次必须倒掉，间隔时间不准超过八个时辰。”
“知道知道，你可真能浪费。”刘秀禾敷衍。
关宁对她不是很信任，而是对所有人说，“以后互相监督，谁敢不照做，扣钱。
还有，新铺子开业后，不准给客人用二次汤底，一旦发现可不是扣钱那么简单，直接开除，以后铺子不再录用。”
这个处罚很严重，几人都被吓到，忙连声保证不会。
关宁跟她们解释，“别说什么给我节省成本之类的话，我既然能开得起铺子，就看不上节省出来的那点东西。
客人吃了没事还好说，一旦客人吃出事故，咱们有几个脑袋给人家赔。”
别到时候铺子被封，钱要赔，再进去蹲几年。
那比赔了夫人又折兵还惨。
“我觉得表姐说的对，不能糊弄客户，尤其是卫生。”
众人都郑重保证，一定听关宁的。
刘秀禾想到刚才自己的言论，脸有些发热，“那个...我也听你的，我刚才没想过二次锅底给顾客吃。
只是想着自己吃....”
“娘，我知道，我只是给大家提前预防一下，别等真出事，那就晚了。至于自己吃，我刚才也说了，只能用一次，间隔不能太久。”
大家纷纷放松。
刘小雨则还记得关宁饭前提起的，火锅底料可以炖肉炒菜的事。
“表姐，明天咱出新品吧，你教我怎么用底料炖肉或者炒菜，明天先出一道试试水。”
这心急性子。
“后天吧，明天我要去福满楼谈事，没空教你。”
“那就后天。”
又能新学一道菜，刘小雨别提多开心。
眼看新店要开业，表姐肯定会带新人，她可不想自己被新人比下去。
方谷最近同样努力，不仅学做简单菜品，算账记账更不敢懈怠，真怕被比下去。
两两是老板夫送来的，算账写字不在话下。
齐年更是，不仅出身高，还从小拜师学艺，学武的同时，认字同样没落下。
这样一对比，方谷起点是最低的。
最近只要有空闲，不是在练字就学打算盘。
他们紧迫关宁都看在眼里，果然有压力才有动力。
“明天两两跟我去福满楼，铺子交给你们，前厅齐年你没问题吧？”
“没有。”
“嗯，既然如此，那就收拾东西睡觉，明天早起。”
周家送来的帖子上说见面时辰是辰时，关宁早上吃完早饭，还帮了一会忙才打算出门。
结果刚到门口被刘秀禾拦住，“你等会，我前几日刚给你做了件新衣服，还有一件新披风，换上再去。”
关宁低头看了一眼自己穿搭，没问题啊。
“这衣服是我早上才换的，也是年前你新做的，没问题呀。”
刘秀禾不想跟她争论衣服有没有问题，而是直接把关宁往屋里拽。
“对方是大老板，你未来肯定也是不属于他的大老板，气势上不能输，我新做的料子高档，府城流行的新颖样式，去换上。
不能谈生意时让人家小瞧了去。”
关宁顺着她的力道进屋，边走边笑，“你懂的还挺多，都哪儿学的？”
小说辞一套一套的。
“你管我怎么学的，听我的总没错。”
在刘秀禾的坚持下，关宁换上新衣和披风，气质变得矜贵威仪了不少。
她自己可能没感觉，但身边人的眼神说明了一切。
“就是如此，就该如此，去吧。”
刘秀禾对自己手艺和眼光异常满意。
周家大爷关宁从周掌柜口中听了无数次，她以为会是和赵老板一样，是个圆滑的商人。
没想到见到人时，他身上的气质和市侩圆滑沾不上一点，就算他此时坐在轮椅上，也掩盖不了他魁梧的身形。
再加上那张紧绷的脸和严阵以待的表情，气质居然跟章回有三分相似，
怪不得烤鸭那么大的生意，都是周掌柜在拿主意。
原来根源在这。
“关宁见过周家主。”
周阜点头，“因为身体缘故不能起身见礼，怠慢管掌柜请谅解，坐。”
“我不在意这些，听周掌柜说，福满楼想跟我的新店合作，周家主可有决定出合作模式？”
周阜倒了一杯茶水推到关宁面前，“那得看关掌柜你新店的菜品受欢迎程度。”
关宁点头同意，要是自己也会先看品质再谈价格。
“我今日前来，只带了一种调料。”
只是调料，周阜心中失望，是他太抬举关掌柜了，毕竟出身乡下....
站在周阜身后，自关宁进门后一直在当隐形人的周掌柜，眉心也跳了跳。
他对关宁新铺子的期待相当高，对于这次两家合作，他更是信心满满，没想到只是一味调味。
这....
对面人的修养极好，虽没表露出失望，但关宁知道，他心里肯定有落差。
“周家主先别急着失望，等尝过咱们再谈下一步。”
“关掌柜说的对，今日为了这场谈话 ，我让人专门给您预留了一间厨房，里面这个时节所能寻到的食材都有。
明达，你送关掌柜下去。”
“是，大爷。”周管家欠身回答。
“我说大侄女，你咋回事呀，不是说你新店的菜品同福满楼合作吗，现在，现在...”
“这味调料就是我新店的菜品。”关宁说。
周掌柜着急，头也大，“你新店不能只卖一道菜吧。”
关宁停下脚步，“叔，你信我吗？”
“当然，你带叔赚了不少，叔肯定信你，可....”
“那就别说话，安静看着我做，做完还不满意，大不了咱下次再合作。”
下次，下次都不知道什么时候了，周掌柜不想等到下次。
不过，关宁的本事不小，说不定她弄出什么好东西呢，周掌柜决定再看看。
到了后厨，关宁没有先去生火，而是和两两一起备菜，尤其是她看到了羊肉。
“两两，去，切成昨晚那种薄片。”
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