第112章 黑肉
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江正安撇嘴：“除了上课就是上课，好不容易中午夫子走了，他和江安禾还有小豆子都去食堂了。我在屋里吃干粮，哪有机会说话？”
听见这话，江满仓皱了皱眉，短暂的思考片刻：“成，爹给你银子，你也去食堂，和他们一起吃。”
江有富抬头，刚要说什么，又听到江满仓的声音：“舍不得孩子套不着狼。”
见他都这么说了，江有富也只好闭嘴。
这一上午，夫子讲的话，江正安一个字都没听，只想着快点去食堂。
他可是听说，食堂的菜很好吃。
好不容易挨到中午，江正安满脸骄傲地站起来。
抬腿刚要走，又忍不住转身看着同村的铁蛋：“铁蛋，你不去食堂吗？”
铁蛋瞅了他一眼，懒得搭理。
有什么好装的，昨天不一样在这里吃自己带的干粮吗？
这一耽搁，再抬眼江正安和章满金已经跑没影了。
江正安急忙往外走。
食堂的后厨，江安禾看着又进到后厨的沈岩问了一嘴：“沈岩哥哥，你好几天没进来吃了。”
沈岩嘿嘿笑着：“安禾想我了？”
江安禾眨了眨眼，没理会他的玩笑，埋头吃饭。
大厅里，江正安一脸震惊地看着正给学子们打菜的江云宁和江澈。
难道，他们在这里帮工赚银子？所以江安禾每天都来食堂吃饭，是因为江云宁的关系吗？
那是不是不用付钱啊？
江正安眼前一亮，立刻拿了盘子走过去：“我要肉菜，只要肉菜。再来两个白面馒头。”
江云宁看了他一眼，按照他的要求打了饭：“肉菜八文，白面馒头三文一个，一共十四文。”
见江正安没有掏钱的意思，江云宁笑着把盘子收了回去。
“你干嘛？”江正安气呼呼的看着她。
声音在这吵吵嚷嚷的环境里并没有引起什么注意。
“想吃白食儿？”江云宁挑了挑眉：“不怕我去找你夫子？”
她对江正安到没有和江满仓一样讨厌，但也绝对没有任何的喜欢。
“谁说我不给你钱了。”江正安眼睛一转，手伸进怀里，趁江云宁扭头听别的学子说话时，急忙抢走盘子往外跑。
江云宁看了一眼，没有追，继续给别人盛饭去了。
有这功夫，她能多赚几十文了。
逃跑成功的江正安回头看了两眼，见她没追出来，猜测她可能也觉得人太多了闹起来会丢脸，心里更加得意了。
可惜转了几圈都没看到章满金几人，只好一屁股坐在有些眼熟的同窗旁边，一打听才知道，这食堂是江云宁承包的。
“江安禾是老板的侄子呀，他们直接去后厨吃的。”小男孩儿头也不抬，埋头干饭。
丝毫没有发现，原本吃的极为满足的江正安一听这话，脸立刻垮了下去。
嘴里的肉瞬间不香了。
但下一秒，江正安的眼睛一亮，像是忽然想到了什么。
急匆匆的吃完饭跑到江云宁的面前，见她只是懒懒地看了自己一眼，并没有继续要银子，更加确定了自己的猜测。
果然，大人是不会和小孩子计较的。
江云宁看着跑过来站了一会儿又跑走的江正安，有些疑惑。
但还是没有起身，小孩子而已，白吃一顿就白吃吧。懒得计较了。
忙活完中午打饭的这一阵儿，收拾了食堂。
临走前又熬了一碗姜汤水估摸着午休时间快结束了，直接端着去了江安禾那里，让人喊他出来，看着他苦哈哈的灌下去。
“小家伙，不是告诉你吃完饭喊我的吗？以为偷偷跑了就能不喝姜汤了？”江云宁笑得一脸开心。
江安禾撇着嘴，委屈巴巴地看着她：“我是忘记了！不是故意的。”
江云宁没有拆穿，敷衍地点点头。
“姑姑，那今晚可以吃炸鸡吗？可以吗？”
看着他这可怜的样子，江云宁点点头：“成，今晚给你做。喊满金和豆子一起来吧。”
江安禾连连点头：“好，那今晚不用接我了，我可以和满金一起回去。”
江云宁应了一声，拿着碗走了。
江安禾进了教室，章满金正直愣愣地坐在那里，眼神空洞，一看就是刚睡醒还没缓过神。
“满金，今晚去我家吗？姑姑做炸鸡。”江安禾伸手戳了戳他的肚子。
章满金瞬间清醒，双眼放光：“嗯！去！你和我一起去找爷爷说一声。”
他知道江云宁做的饭都很好吃，只是这个炸鸡他从没有听过。更加好奇。
江安禾咧开嘴，又跑到小豆子那里：“豆子哥哥今晚去我家吃饭。”
江正安看着他像陀螺一样跑过来跑过去，瞬间想起了昨天自己打扰章满金睡觉时章满金生气的样子。
满是算计的小眼睛一转，立刻站起来：“江安禾！大中午的你干什么？打扰别人午睡了你知道吗？”
江安禾被突然的吼声吓了一大跳，捏着拳头气鼓鼓地回头：“已经要上课了！午休都结束了！”
江正安眨了眨眼，理不直气却壮地反驳：“那你！那你也打扰到满金了！”
章满金一脸疑惑。
什么时候和这个人这么熟了吗？他根本不认识这个黑乎乎的人的啊？
想着，扭头看向江安禾。
嗯，还是安禾可爱，白白嫩嫩的，脸蛋圆圆的肉嘟嘟的。爷爷说了，这叫福气。
“吵什么！”夫子走了进来，看着一脸怒意的江正安，还有背对着自己的江安禾。
“都坐好。”他喊了一声，所有人都回到了自己的位置上安安静静地坐下。
江正安憋着一肚子气，却没有地方发泄。
一直到了下学的时间夫子离开，江正安快速地收拾好书本，一股脑塞进书袋，刚要上前去找茬，却看到沈岩径直朝着江安禾走来。
“小安禾。”沈岩手里提着一个布袋子，看不出里面是什么。“这个给你姑姑带回去，让她给你熬汤喝，记得先用水泡软。”
江安禾愣愣地眨了眨眼，接过来看了一下，黑乎乎的浑身带着粗粗的刺。
大小像成年人的大拇指粗细，硬邦邦的。
“这是什么？”他有些疑惑，从没有见过这么奇怪的东西。
沈岩摸摸他的脑袋：“黑肉，从海里捞的。补身体，你这小体格刚入秋就风寒，好好补补。”
海里？
江安禾抿着小嘴。
那运到这里是不是要花很多时间和银子？
他抬头，看着沈岩：“沈岩哥哥，这个是不是很贵？姑姑说不能随便拿别人的东西。我想要的话姑姑给我买。”
一本正经的语气配上认真的表情，沈岩忍不住伸手捏着他软乎乎的小脸：“什么别人？你不是喊我哥哥吗？拿着吧，这玩意儿咱这边不好弄。”
普通人家根本买不到，不然他也不会送。
“别丢了，我走了。”沈岩挥挥手，快速转身离开，生怕江安禾固执地要还给他。
章满金已经等了很久了，见沈岩走了，立刻抓住了他的手：“哎呀别管了，你拿回去问问你姑姑再说呗。我们快走吧，去和我爷爷说一声。”
跑了两步又想起来还有小豆子：“豆子，快跟上。”
三人一溜烟跑了出去，急匆匆地上了马车往醉仙楼驶去。
江正安还站在原地，满脑子都是沈岩说的“黑肉。”
“什么是黑肉？”他嘀咕了几句，带着疑惑往外走去。
江家院子里，江云宁刚使唤江澈杀了两只老母鸡，将鸡腿鸡翅，还有肉多的地方都留出来，撒了盐，切了葱花和姜片腌制。
剩下的都交给王翠花炖鸡汤。
炸鸡不能没有作料，江云宁看了看少得可怜的调味品，拿了小半框晒干的红辣椒，准备炒香碾碎。
反正炒多少都是呛，不如一次性多炒些，以后还能留着备用。
江澈坐在灶前给她添柴，这和谐的画面看得王翠花心里美滋滋的。
就是这味道，太呛了。
“闺女啊，你这是要做啥呀。”王翠花一边咳嗽一边擦眼泪，很快便觉得呆不住了，赶紧往院子里跑。
江云宁看着她仓皇的模样笑了笑，一口气吸进去，也开始不停地咳嗽起来。
“我来吧。你和娘去外面等着。”江澈拿过她手里的铲子，开始翻炒起来。
江云宁看着他呛红的眼，刚要说不用，就被直接推了出去。
“别进来了，太呛。”他皱着眉，转身又进了厨房，一边慢慢的添柴，一边不停地翻炒。
江云宁挑挑眉，没再坚持。
“火小些，别糊了。炒酥了记得撒上一把盐，两把芝麻再停火炒一会儿。”
她喊了一声，从院子里的小竹筐里捡了半盆熟透的西红柿，洗干净后划开十字，倒上开水烫了一会儿。
这一下子西红柿的皮很容易就剥下来了。
院子里还摆着两口大锅，是为了给工人做饭支起来的，刚好方便她直接在院子里熬番茄酱。
三斤多的西红柿，熬了半个时辰，只剩下一斤。
因为没有经验，江云宁也是一边熬一边尝，最后算了一下，三斤的西红柿，大概放了三两白糖。二两米醋。
米醋的味道有些单薄，但自己家吃还是足够了。
“还是得找找其他法子，能不能用什么代替米醋，还能更有味道。”江云宁又尝了一口，还是觉得只有酸甜，没有什么特点。
这要是等明年种番茄的人多了，想要做独一无二的番茄酱，还是有些难度。很容易就会被仿制出来的。
刚盛出来，江云天和刘玉芝就从娘家回来了。
“嫂子，叔没事儿吧？”江云宁擦了擦手。
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听见这话，江满仓皱了皱眉，短暂的思考片刻：“成，爹给你银子，你也去食堂，和他们一起吃。”
江有富抬头，刚要说什么，又听到江满仓的声音：“舍不得孩子套不着狼。”
见他都这么说了，江有富也只好闭嘴。
这一上午，夫子讲的话，江正安一个字都没听，只想着快点去食堂。
他可是听说，食堂的菜很好吃。
好不容易挨到中午，江正安满脸骄傲地站起来。
抬腿刚要走，又忍不住转身看着同村的铁蛋：“铁蛋，你不去食堂吗？”
铁蛋瞅了他一眼，懒得搭理。
有什么好装的，昨天不一样在这里吃自己带的干粮吗？
这一耽搁，再抬眼江正安和章满金已经跑没影了。
江正安急忙往外走。
食堂的后厨，江安禾看着又进到后厨的沈岩问了一嘴：“沈岩哥哥，你好几天没进来吃了。”
沈岩嘿嘿笑着：“安禾想我了？”
江安禾眨了眨眼，没理会他的玩笑，埋头吃饭。
大厅里，江正安一脸震惊地看着正给学子们打菜的江云宁和江澈。
难道，他们在这里帮工赚银子？所以江安禾每天都来食堂吃饭，是因为江云宁的关系吗？
那是不是不用付钱啊？
江正安眼前一亮，立刻拿了盘子走过去：“我要肉菜，只要肉菜。再来两个白面馒头。”
江云宁看了他一眼，按照他的要求打了饭：“肉菜八文，白面馒头三文一个，一共十四文。”
见江正安没有掏钱的意思，江云宁笑着把盘子收了回去。
“你干嘛？”江正安气呼呼的看着她。
声音在这吵吵嚷嚷的环境里并没有引起什么注意。
“想吃白食儿？”江云宁挑了挑眉：“不怕我去找你夫子？”
她对江正安到没有和江满仓一样讨厌，但也绝对没有任何的喜欢。
“谁说我不给你钱了。”江正安眼睛一转，手伸进怀里，趁江云宁扭头听别的学子说话时，急忙抢走盘子往外跑。
江云宁看了一眼，没有追，继续给别人盛饭去了。
有这功夫，她能多赚几十文了。
逃跑成功的江正安回头看了两眼，见她没追出来，猜测她可能也觉得人太多了闹起来会丢脸，心里更加得意了。
可惜转了几圈都没看到章满金几人，只好一屁股坐在有些眼熟的同窗旁边，一打听才知道，这食堂是江云宁承包的。
“江安禾是老板的侄子呀，他们直接去后厨吃的。”小男孩儿头也不抬，埋头干饭。
丝毫没有发现，原本吃的极为满足的江正安一听这话，脸立刻垮了下去。
嘴里的肉瞬间不香了。
但下一秒，江正安的眼睛一亮，像是忽然想到了什么。
急匆匆的吃完饭跑到江云宁的面前，见她只是懒懒地看了自己一眼，并没有继续要银子，更加确定了自己的猜测。
果然，大人是不会和小孩子计较的。
江云宁看着跑过来站了一会儿又跑走的江正安，有些疑惑。
但还是没有起身，小孩子而已，白吃一顿就白吃吧。懒得计较了。
忙活完中午打饭的这一阵儿，收拾了食堂。
临走前又熬了一碗姜汤水估摸着午休时间快结束了，直接端着去了江安禾那里，让人喊他出来，看着他苦哈哈的灌下去。
“小家伙，不是告诉你吃完饭喊我的吗？以为偷偷跑了就能不喝姜汤了？”江云宁笑得一脸开心。
江安禾撇着嘴，委屈巴巴地看着她：“我是忘记了！不是故意的。”
江云宁没有拆穿，敷衍地点点头。
“姑姑，那今晚可以吃炸鸡吗？可以吗？”
看着他这可怜的样子，江云宁点点头：“成，今晚给你做。喊满金和豆子一起来吧。”
江安禾连连点头：“好，那今晚不用接我了，我可以和满金一起回去。”
江云宁应了一声，拿着碗走了。
江安禾进了教室，章满金正直愣愣地坐在那里，眼神空洞，一看就是刚睡醒还没缓过神。
“满金，今晚去我家吗？姑姑做炸鸡。”江安禾伸手戳了戳他的肚子。
章满金瞬间清醒，双眼放光：“嗯！去！你和我一起去找爷爷说一声。”
他知道江云宁做的饭都很好吃，只是这个炸鸡他从没有听过。更加好奇。
江安禾咧开嘴，又跑到小豆子那里：“豆子哥哥今晚去我家吃饭。”
江正安看着他像陀螺一样跑过来跑过去，瞬间想起了昨天自己打扰章满金睡觉时章满金生气的样子。
满是算计的小眼睛一转，立刻站起来：“江安禾！大中午的你干什么？打扰别人午睡了你知道吗？”
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江正安眨了眨眼，理不直气却壮地反驳：“那你！那你也打扰到满金了！”
章满金一脸疑惑。
什么时候和这个人这么熟了吗？他根本不认识这个黑乎乎的人的啊？
想着，扭头看向江安禾。
嗯，还是安禾可爱，白白嫩嫩的，脸蛋圆圆的肉嘟嘟的。爷爷说了，这叫福气。
“吵什么！”夫子走了进来，看着一脸怒意的江正安，还有背对着自己的江安禾。
“都坐好。”他喊了一声，所有人都回到了自己的位置上安安静静地坐下。
江正安憋着一肚子气，却没有地方发泄。
一直到了下学的时间夫子离开，江正安快速地收拾好书本，一股脑塞进书袋，刚要上前去找茬，却看到沈岩径直朝着江安禾走来。
“小安禾。”沈岩手里提着一个布袋子，看不出里面是什么。“这个给你姑姑带回去，让她给你熬汤喝，记得先用水泡软。”
江安禾愣愣地眨了眨眼，接过来看了一下，黑乎乎的浑身带着粗粗的刺。
大小像成年人的大拇指粗细，硬邦邦的。
“这是什么？”他有些疑惑，从没有见过这么奇怪的东西。
沈岩摸摸他的脑袋：“黑肉，从海里捞的。补身体，你这小体格刚入秋就风寒，好好补补。”
海里？
江安禾抿着小嘴。
那运到这里是不是要花很多时间和银子？
他抬头，看着沈岩：“沈岩哥哥，这个是不是很贵？姑姑说不能随便拿别人的东西。我想要的话姑姑给我买。”
一本正经的语气配上认真的表情，沈岩忍不住伸手捏着他软乎乎的小脸：“什么别人？你不是喊我哥哥吗？拿着吧，这玩意儿咱这边不好弄。”
普通人家根本买不到，不然他也不会送。
“别丢了，我走了。”沈岩挥挥手，快速转身离开，生怕江安禾固执地要还给他。
章满金已经等了很久了，见沈岩走了，立刻抓住了他的手：“哎呀别管了，你拿回去问问你姑姑再说呗。我们快走吧，去和我爷爷说一声。”
跑了两步又想起来还有小豆子：“豆子，快跟上。”
三人一溜烟跑了出去，急匆匆地上了马车往醉仙楼驶去。
江正安还站在原地，满脑子都是沈岩说的“黑肉。”
“什么是黑肉？”他嘀咕了几句，带着疑惑往外走去。
江家院子里，江云宁刚使唤江澈杀了两只老母鸡，将鸡腿鸡翅，还有肉多的地方都留出来，撒了盐，切了葱花和姜片腌制。
剩下的都交给王翠花炖鸡汤。
炸鸡不能没有作料，江云宁看了看少得可怜的调味品，拿了小半框晒干的红辣椒，准备炒香碾碎。
反正炒多少都是呛，不如一次性多炒些，以后还能留着备用。
江澈坐在灶前给她添柴，这和谐的画面看得王翠花心里美滋滋的。
就是这味道，太呛了。
“闺女啊，你这是要做啥呀。”王翠花一边咳嗽一边擦眼泪，很快便觉得呆不住了，赶紧往院子里跑。
江云宁看着她仓皇的模样笑了笑，一口气吸进去，也开始不停地咳嗽起来。
“我来吧。你和娘去外面等着。”江澈拿过她手里的铲子，开始翻炒起来。
江云宁看着他呛红的眼，刚要说不用，就被直接推了出去。
“别进来了，太呛。”他皱着眉，转身又进了厨房，一边慢慢的添柴，一边不停地翻炒。
江云宁挑挑眉，没再坚持。
“火小些，别糊了。炒酥了记得撒上一把盐，两把芝麻再停火炒一会儿。”
她喊了一声，从院子里的小竹筐里捡了半盆熟透的西红柿，洗干净后划开十字，倒上开水烫了一会儿。
这一下子西红柿的皮很容易就剥下来了。
院子里还摆着两口大锅，是为了给工人做饭支起来的，刚好方便她直接在院子里熬番茄酱。
三斤多的西红柿，熬了半个时辰，只剩下一斤。
因为没有经验，江云宁也是一边熬一边尝，最后算了一下，三斤的西红柿，大概放了三两白糖。二两米醋。
米醋的味道有些单薄，但自己家吃还是足够了。
“还是得找找其他法子，能不能用什么代替米醋，还能更有味道。”江云宁又尝了一口，还是觉得只有酸甜，没有什么特点。
这要是等明年种番茄的人多了，想要做独一无二的番茄酱，还是有些难度。很容易就会被仿制出来的。
刚盛出来，江云天和刘玉芝就从娘家回来了。
“嫂子，叔没事儿吧？”江云宁擦了擦手。
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