第二章两菜一汤
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余幼微上午被门口摆摊卖货声音给吵醒。顺着阁楼窗户看外面有许多商贩正在摆摊。
她非常惊讶自己所在的地方，往常并没有形成集市呀。怎么今天突然多了些人。
余幼微迅速从阁楼跑到一楼。她这个店是自己建的，原本就打算做二层小楼，但后来剩下材料干脆做了一个阁楼。
这样一楼就放了十多张木质桌子，接着用屏风格挡，后面是楼梯和大的厨房。
硕大的厨房就只有一个麦饭木桶和五个微波炉，一个大型煤气炉和商用冰柜。
原本就计划制作外卖预制菜，所以不需要各种复杂麻烦的厨具。
一楼留给那些来店堂食的人，二楼则是由屏风围成六个包间。顺着过道，最南边有个小楼梯，上去则是直通阁楼。
这家店一开始在整个清水市都很出名，毕竟主打预制菜低端便宜。后来清水市大部分人，都已经吃够了，味觉得不到满足，纷纷都不再来。
余幼微的爸妈及时止损，回了老家经营农场。至于余幼微则板上钉钉的成为这个店的主理人。
余幼微推开酒楼的大门，新的一天就此开始。好景不长，没开门多长时间，外面下起大雨。
本来想着欣赏一下大雨，忽然想到，后门晾晒的衣服没有收，要赶紧收回来。
余幼微匆忙跑向后门，外面一滴雨都没有掉阳光正盛。
这什么情况？她又赶忙推开前门，外面依旧是下雨。。
她又回到后门还是晴天。难道有人跟我玩恶作剧？余幼微不信邪推开前门，走到街道上，身上被雨淋湿。
前门是下雨没错，后门确实没下雨。结合昨天来的那个客人，她发现一个大秘密，房子的前后门可以通两界！走前门是古代，走后门是现代。
嘿嘿，这不发了吗。给古人吃科技，用他们手中名人古董来拿到现代换钱，以后世界富豪榜就要多上一个人。
前门响起敲门声，余幼微赶紧收起露出的24颗大牙，轻声细语喊道：“进来。”。
一个穿得破破烂烂、背着竹筐、大约十五六岁的女孩站在门口。。
“你是谁呀？快进来吧，站门口一会儿被雨浇透了。”
秦草：“我怕我身上湿，把店里弄脏。那你这样说，那我就先进来了，等我走的时候再把这块给打扫干净。”
“没关系，你是来吃饭吗？你先随便坐。”
“姐姐，你误会了，我不是来吃饭的。是姐姐有一个人让我要跟你说一句话您别生气。”
“行，我不生气，你说那个人是谁呀？”
“让我来的人他是汪寒，是京城一个镖局的老大。他给了我10文钱让我跟你说一句，姐姐，我说完话后，您可不能生气。”
余幼微：“放心，我保证不生气。你直说就行。”
“酒楼还能不能开了？活该你挣不到钱，早餐竟然也不开门。不能干就给我滚蛋。”姐姐，是汪寒说的话不是我要说。
余幼微非常开心，他能专门雇个人骂自己，就说明自己店里面有忠实粉丝了。
不怕有人骂，就怕没人骂，这店里面是有个老吃家，有个回头客了。这个是对小店最大的认可。
秦草：“姐姐，没事的话，我就先走了。”
余幼微：“外面还下雨呢，你先别走，从这儿避会雨。你竹筐里面是什么？”
“我从山上采的田七。卖给中药铺，他们这些能给六个铜板。”
余幼微看她的田七数量不少，拿到药房去卖应该可以挣点钱。
“我拿七个铜板跟你换，以后还有什么药材，都可以拿到这来，我收。”
余幼微和秦草交谈中，明白这个世界是什么样的了。
现在的时间是武安二十七年，小店所在的地方是大济国六遥县。至于现在县往上是什么，小女孩不知道。
武安帝是个马上皇帝，大大小小征战上百余次。也就近五年来因战乱连绵不断，民不聊生，所以才停止征战，与民休养生息。
效果还是显著的，除一些地方有旱灾、洪涝等灾难外，大部分人过得都还可以，最起码不会被饿死。
在解决温饱后，可以把钱用在进一步享乐中。这一举动也促进了酒楼唱戏说书等各种活动的蓬勃发展。
六遥县距离京城是比较近的，算是京城的门户。来来往往商客流量很大，所以这个县还是很富有的。
原本静谧的街道传来马蹄的声音。一辆马车停在店铺的大门口。
车上先下来一个丫鬟，她推开门看了一眼店铺：“这个跑堂好脏的，店里面也不会太干净。小姐，咱们回府吧，府里面厨子做的老好吃了。”
“红桃，都跟你说了，不要以貌取人。”马车随后下来一个相貌温婉，穿着一身华丽长裙的女子。
秦草：“我打扰你生意了，姐姐，我先走吧。对姐姐别走别走嗯，店里面不脏是我脏，我要这种的，不影响您吃饭”
余幼微并没有反应，反正挣不了多少钱，专心安抚秦草：“没关系，你外面还下雨呢，你待着，她们吃不吃无所谓。”
红桃：“这位小姐口气甚大，你知道我们家小姐是谁吗？她可是如今六遥县令的女儿。她要吃饭，你竟然还不清场？”
“不好意思，我家菜不卫生。你家小姐千金之躯娇贵的很，吃坏了我可赔不起，更何况还是县太爷的女儿，我真害怕呀。”
天地良心，余幼微作为一个21世纪的新青年，从小接受的教育就告诉她，人是平等的，不能因为别人穿得不好就瞧不起对方。
对于红桃这样的人，她宁愿不做生意。反正挣的铜板，能不能花出去都不一定。再说就一份预制菜，挣个三四块钱的没意思。
六遥县小姐红唇轻起发出软萌的声音：“这位掌柜抱歉，是我家丫鬟不会说话。您做一份菜，然后送到二楼要个包间。”
“我家的菜不干净，您千万别吃，吃了会拉肚子的，说不定也会有病。小姐您去别人家吃吧。”
红桃：“小姐，你看她是这样说的，自己说自己家太不干净。就咱们自己家的大厨，有什么做不出来呀？区区小店啥也不是。”
小姐听见丫鬟和余幼微她们劝说，开始犹豫不决。
秦草看看余幼微又转头看看主仆二人，小脸写满紧张，她不明白为什么要把客人赶跑，
酒楼内气氛有些沉重，汪寒这时进来让气氛变得缓和。
“掌柜的，你总算开门了。快把昨天晚上那个菜，那个饭再上一份。这一早上不开门馋死我了。”
余幼微：“大哥你稍等。小莲保证20分钟出餐，超时送饮品。”
红桃：“20分钟就出餐，这明显就是提前做好的糊糊什么的，谁家做菜这么快？”
余幼微：“这位客人，你要不吃就离开，不要打扰到别人。本店能说出这个话，自然是有底气的。”
汪涵从语气和站位看出，主仆二人和余跃威有事，他想给余幼微这边添个客人。
“这不是孙小姐吗，真有口福，竟然能知道这酒楼的饭菜好吃。这店应该是刚开，周围人还不知道。”
孙若梦：“汪叔，父亲最近一直念叨你，要再跟你拼酒。上一回被你灌醉，他不服气。”
“今天上午是庙会，我去烧香祈愿，回来时恰好下雨，看见这家酒楼是新开的，原本还在犹豫，但汪叔说好吃，那我也要来一份。”
“这位小姐，你也给我们上一份跟汪叔一模一样的菜。”
余幼微看见汪寒眨眨眼睛，明白他的用意，也回之微笑。
酒楼要想挣钱，还得靠这些有钱人，所以必须把菜做好，靠她们来吸引顾客。
要吸引顾客还得学会推销，光说店里的东西好是没用的，得用以退为进的方式，让别人产生期待感，这样才能留住人。
余幼微：“恕难从命，我们酒楼小，做的味道不好。你们自己家的厨子做的好。”
红桃：“你还知道呀，我们吃饭最起码都得两菜一汤，就你这店有没有那些食材都不一定？”
余幼微：“那您可太瞧不起我们的店了。我们店有好东西，就是贵，最起码要二两银子。”
汪寒：“掌柜的，昨天我来，你竟然没给拿更好的，你还藏一手。真不够意思，二两银子我给你，你给我做一份。”
余幼微：“好嘞大哥，我给你做一份，这位小姐，你要不要？”
红桃：“小姐，咱们不要，她这价要二两银子抢钱，再说也不一定好吃。”
孙若梦：“没事的红桃，二两银子咱们家也掏得起。掌柜的，麻烦你做一份，我们也尝尝。”
余幼微走向后厨准备备料，工业科技的菜，对于这种吃惯清淡饮食的人，完全是降维打击。
秦草一脸崇拜的看向余幼微，做几道菜就能挣四两银子，这挣钱太快了。
余幼微目前不明白四两银子在现代能值多少钱，也不明白大济物价是多少，看众人反应，这钱应该不便宜，她应该是赚了。
想要挣这么多钱，区区一个微波炉是不够用的。余幼微决定拿出自己的看家本领。
保持食品卫生安全理念，余幼微先是洗洗手，然后从冰箱拿出一块商周的五花肉。放入微波炉开始解冻。
两菜一汤对于科技和预制菜来说是非常简单的。一个鱼香肉丝一个红烧肉外加上一碗鲜鸡汤。
猪肉解冻完成拿出切成大块，放入锅中加入去腥增香粉，加入没过肉的水焯水去掉血沫。
另起一口锅，把焯水的猪肉放到锅内给煎至四面焦黄。倒入一丢丢一丢丢炒糖色，卤味增香膏（用它代替八角桂皮等香料）。
为了让猪肉更香，放少许猪肉香精，怕不保险再放一点肉香型乙基增香剂，放入大量一氧化二氢，让调料充分溶解，便可转战高压锅高压15分钟。
把焯肉的锅洗干净，放入一氧化二氢，外加三种调料便可复刻科技酒店的五星鸡汤。
保持对科技的敬畏，余幼微化身绝命毒师。先是放入一点金汤调味料（自信调料骄傲味道，你值得拥有。）
鸡汤鸡汤没有鸡是不行的，所以第二个调料则是老母鸡调味粉。
调料充分融合，但还是一汪清水，水里并没有油。所以一勺鸡肉精油解决此事，最后熬煮几分钟，让调料与水充分融合。
十分钟不到，一菜一汤就快出锅。余幼微制作最后的鱼香肉丝，解冻解开包装，倒入盘子，放入微波，五分钟后享受美味。
把一切都搞定后，余幼微深吸一口气，擦擦额头的汗。最近都是加热别人放好的科技，好久都没自己加科技了。
微波炉已经加热完成，余幼微把第一道菜鱼香肉丝端上去。
红桃：“小姐，等一会端上来，我先试试毒，然后你少吃几口吧，这个万一不干净。”
孙若梦：“没那么严重，你没看汪叔，都从旁边坐着等吗？”
红桃：“小姐，你不懂……咦，奇怪呀，什么味道好香呀？小姐，你闻。”
汪寒：“你这小丫头就不懂了吧，这个叫鱼香肉丝，是掌柜拿手一绝。”
余幼微：“三位客官，你们的第一道菜，鱼香肉丝现已出锅，请慢慢品尝。”
红桃：“小姐，您先别吃，我要试试毒，这颜色太亮，油太大一定难吃。”说完就尝了一口菜，刚下去便忍不住咳嗽。
汪寒有之前的经验，所以就对红桃提醒：“这就叫辣椒，你慢慢回味，非常香。”
红桃听了提醒后，慢慢回味，发现真的比平时好吃太多了。真的好想一口气把一盘全部干掉，仅存理智告诉她，还得照顾小姐。
“小姐，你快尝尝，真的太好吃了，我发誓。以后我就是这家店的老顾客，我要日日吃，月月吃，年年吃。”
“我就不吃了，我以为这菜怎么样呢，结果就一般。这油这么大，吃了一定会很腻。”
“小姐，你尝一口我真没骗你。真是人间绝世美味，掌柜的我承认我刚才说话大了，你的菜真好吃。”
光是红桃现在的表现，一定会成为优质老顾客，所以余幼微并没有计较，反而微微一笑：“没事，好吃你就多吃一些，后面还有一菜一汤。别光吃菜，我给你盛饭。”
余幼微重新走到后厨，见高压锅里的肉已炖好，便打开锅盖将猪肉盛入砂锅，撒上一圈白芝麻和香葱点缀，随后又端到了那两桌客人面前。
汪寒：“掌柜的，我就说你私藏。孙小姐在这，你就上红烧肉，我昨天你就一盘就给我打上了。”
“还有，昨天大哥，你那不是饿了吗？这个红烧肉比较慢。你要爱吃，以后您来我天天给您做。”
汪寒：“说好了，以后必须来这个。你的红烧肉颜色鲜亮，瘦肉不柴，肥而不腻。这太香了。”
“你下去把酒摆上呀，酒楼酒楼不卖酒叫什么酒楼。这菜就得配点酒，不然糟践这菜。”
余幼微：“多谢大哥提醒，我下午就配，明天就上。大哥后面有鸡汤，您喝点就替酒了。米饭也在后面。”
不多时，两菜一汤米饭都已上齐。孙若梦从旁边小口小口吃着米饭，看着旁边大快朵颐的红桃，想起刚才的话。
“小姐，你真不吃呀？这些个菜一个比一个好吃。不吃，这个菜老油了，特别是这猪肉真的吃不下。”
“有这个米饭就够了，话说这米饭也是真的好吃。小姐，我就先吃了。”
红桃发现有双眼睛幽幽盯着她，抬头是小姐正望穿秋水：“小姐，你真不吃这个菜呀？”
“不吃，这二两银子，就当给你花了，你吃饱就好。”
红桃读懂孙若梦的眼神了，夹一块肉，不由分说地塞入她口中：“怎么样？是不是非常好吃？”
“好大的胆子，竟然以下犯上。这肉一般，不过既然已经在我嘴中，就不能浪费。”
红桃：“对不起了小姐，我要多次以下犯上了。请你接受美食带来的快乐。”
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她非常惊讶自己所在的地方，往常并没有形成集市呀。怎么今天突然多了些人。
余幼微迅速从阁楼跑到一楼。她这个店是自己建的，原本就打算做二层小楼，但后来剩下材料干脆做了一个阁楼。
这样一楼就放了十多张木质桌子，接着用屏风格挡，后面是楼梯和大的厨房。
硕大的厨房就只有一个麦饭木桶和五个微波炉，一个大型煤气炉和商用冰柜。
原本就计划制作外卖预制菜，所以不需要各种复杂麻烦的厨具。
一楼留给那些来店堂食的人，二楼则是由屏风围成六个包间。顺着过道，最南边有个小楼梯，上去则是直通阁楼。
这家店一开始在整个清水市都很出名，毕竟主打预制菜低端便宜。后来清水市大部分人，都已经吃够了，味觉得不到满足，纷纷都不再来。
余幼微的爸妈及时止损，回了老家经营农场。至于余幼微则板上钉钉的成为这个店的主理人。
余幼微推开酒楼的大门，新的一天就此开始。好景不长，没开门多长时间，外面下起大雨。
本来想着欣赏一下大雨，忽然想到，后门晾晒的衣服没有收，要赶紧收回来。
余幼微匆忙跑向后门，外面一滴雨都没有掉阳光正盛。
这什么情况？她又赶忙推开前门，外面依旧是下雨。。
她又回到后门还是晴天。难道有人跟我玩恶作剧？余幼微不信邪推开前门，走到街道上，身上被雨淋湿。
前门是下雨没错，后门确实没下雨。结合昨天来的那个客人，她发现一个大秘密，房子的前后门可以通两界！走前门是古代，走后门是现代。
嘿嘿，这不发了吗。给古人吃科技，用他们手中名人古董来拿到现代换钱，以后世界富豪榜就要多上一个人。
前门响起敲门声，余幼微赶紧收起露出的24颗大牙，轻声细语喊道：“进来。”。
一个穿得破破烂烂、背着竹筐、大约十五六岁的女孩站在门口。。
“你是谁呀？快进来吧，站门口一会儿被雨浇透了。”
秦草：“我怕我身上湿，把店里弄脏。那你这样说，那我就先进来了，等我走的时候再把这块给打扫干净。”
“没关系，你是来吃饭吗？你先随便坐。”
“姐姐，你误会了，我不是来吃饭的。是姐姐有一个人让我要跟你说一句话您别生气。”
“行，我不生气，你说那个人是谁呀？”
“让我来的人他是汪寒，是京城一个镖局的老大。他给了我10文钱让我跟你说一句，姐姐，我说完话后，您可不能生气。”
余幼微：“放心，我保证不生气。你直说就行。”
“酒楼还能不能开了？活该你挣不到钱，早餐竟然也不开门。不能干就给我滚蛋。”姐姐，是汪寒说的话不是我要说。
余幼微非常开心，他能专门雇个人骂自己，就说明自己店里面有忠实粉丝了。
不怕有人骂，就怕没人骂，这店里面是有个老吃家，有个回头客了。这个是对小店最大的认可。
秦草：“姐姐，没事的话，我就先走了。”
余幼微：“外面还下雨呢，你先别走，从这儿避会雨。你竹筐里面是什么？”
“我从山上采的田七。卖给中药铺，他们这些能给六个铜板。”
余幼微看她的田七数量不少，拿到药房去卖应该可以挣点钱。
“我拿七个铜板跟你换，以后还有什么药材，都可以拿到这来，我收。”
余幼微和秦草交谈中，明白这个世界是什么样的了。
现在的时间是武安二十七年，小店所在的地方是大济国六遥县。至于现在县往上是什么，小女孩不知道。
武安帝是个马上皇帝，大大小小征战上百余次。也就近五年来因战乱连绵不断，民不聊生，所以才停止征战，与民休养生息。
效果还是显著的，除一些地方有旱灾、洪涝等灾难外，大部分人过得都还可以，最起码不会被饿死。
在解决温饱后，可以把钱用在进一步享乐中。这一举动也促进了酒楼唱戏说书等各种活动的蓬勃发展。
六遥县距离京城是比较近的，算是京城的门户。来来往往商客流量很大，所以这个县还是很富有的。
原本静谧的街道传来马蹄的声音。一辆马车停在店铺的大门口。
车上先下来一个丫鬟，她推开门看了一眼店铺：“这个跑堂好脏的，店里面也不会太干净。小姐，咱们回府吧，府里面厨子做的老好吃了。”
“红桃，都跟你说了，不要以貌取人。”马车随后下来一个相貌温婉，穿着一身华丽长裙的女子。
秦草：“我打扰你生意了，姐姐，我先走吧。对姐姐别走别走嗯，店里面不脏是我脏，我要这种的，不影响您吃饭”
余幼微并没有反应，反正挣不了多少钱，专心安抚秦草：“没关系，你外面还下雨呢，你待着，她们吃不吃无所谓。”
红桃：“这位小姐口气甚大，你知道我们家小姐是谁吗？她可是如今六遥县令的女儿。她要吃饭，你竟然还不清场？”
“不好意思，我家菜不卫生。你家小姐千金之躯娇贵的很，吃坏了我可赔不起，更何况还是县太爷的女儿，我真害怕呀。”
天地良心，余幼微作为一个21世纪的新青年，从小接受的教育就告诉她，人是平等的，不能因为别人穿得不好就瞧不起对方。
对于红桃这样的人，她宁愿不做生意。反正挣的铜板，能不能花出去都不一定。再说就一份预制菜，挣个三四块钱的没意思。
六遥县小姐红唇轻起发出软萌的声音：“这位掌柜抱歉，是我家丫鬟不会说话。您做一份菜，然后送到二楼要个包间。”
“我家的菜不干净，您千万别吃，吃了会拉肚子的，说不定也会有病。小姐您去别人家吃吧。”
红桃：“小姐，你看她是这样说的，自己说自己家太不干净。就咱们自己家的大厨，有什么做不出来呀？区区小店啥也不是。”
小姐听见丫鬟和余幼微她们劝说，开始犹豫不决。
秦草看看余幼微又转头看看主仆二人，小脸写满紧张，她不明白为什么要把客人赶跑，
酒楼内气氛有些沉重，汪寒这时进来让气氛变得缓和。
“掌柜的，你总算开门了。快把昨天晚上那个菜，那个饭再上一份。这一早上不开门馋死我了。”
余幼微：“大哥你稍等。小莲保证20分钟出餐，超时送饮品。”
红桃：“20分钟就出餐，这明显就是提前做好的糊糊什么的，谁家做菜这么快？”
余幼微：“这位客人，你要不吃就离开，不要打扰到别人。本店能说出这个话，自然是有底气的。”
汪涵从语气和站位看出，主仆二人和余跃威有事，他想给余幼微这边添个客人。
“这不是孙小姐吗，真有口福，竟然能知道这酒楼的饭菜好吃。这店应该是刚开，周围人还不知道。”
孙若梦：“汪叔，父亲最近一直念叨你，要再跟你拼酒。上一回被你灌醉，他不服气。”
“今天上午是庙会，我去烧香祈愿，回来时恰好下雨，看见这家酒楼是新开的，原本还在犹豫，但汪叔说好吃，那我也要来一份。”
“这位小姐，你也给我们上一份跟汪叔一模一样的菜。”
余幼微看见汪寒眨眨眼睛，明白他的用意，也回之微笑。
酒楼要想挣钱，还得靠这些有钱人，所以必须把菜做好，靠她们来吸引顾客。
要吸引顾客还得学会推销，光说店里的东西好是没用的，得用以退为进的方式，让别人产生期待感，这样才能留住人。
余幼微：“恕难从命，我们酒楼小，做的味道不好。你们自己家的厨子做的好。”
红桃：“你还知道呀，我们吃饭最起码都得两菜一汤，就你这店有没有那些食材都不一定？”
余幼微：“那您可太瞧不起我们的店了。我们店有好东西，就是贵，最起码要二两银子。”
汪寒：“掌柜的，昨天我来，你竟然没给拿更好的，你还藏一手。真不够意思，二两银子我给你，你给我做一份。”
余幼微：“好嘞大哥，我给你做一份，这位小姐，你要不要？”
红桃：“小姐，咱们不要，她这价要二两银子抢钱，再说也不一定好吃。”
孙若梦：“没事的红桃，二两银子咱们家也掏得起。掌柜的，麻烦你做一份，我们也尝尝。”
余幼微走向后厨准备备料，工业科技的菜，对于这种吃惯清淡饮食的人，完全是降维打击。
秦草一脸崇拜的看向余幼微，做几道菜就能挣四两银子，这挣钱太快了。
余幼微目前不明白四两银子在现代能值多少钱，也不明白大济物价是多少，看众人反应，这钱应该不便宜，她应该是赚了。
想要挣这么多钱，区区一个微波炉是不够用的。余幼微决定拿出自己的看家本领。
保持食品卫生安全理念，余幼微先是洗洗手，然后从冰箱拿出一块商周的五花肉。放入微波炉开始解冻。
两菜一汤对于科技和预制菜来说是非常简单的。一个鱼香肉丝一个红烧肉外加上一碗鲜鸡汤。
猪肉解冻完成拿出切成大块，放入锅中加入去腥增香粉，加入没过肉的水焯水去掉血沫。
另起一口锅，把焯水的猪肉放到锅内给煎至四面焦黄。倒入一丢丢一丢丢炒糖色，卤味增香膏（用它代替八角桂皮等香料）。
为了让猪肉更香，放少许猪肉香精，怕不保险再放一点肉香型乙基增香剂，放入大量一氧化二氢，让调料充分溶解，便可转战高压锅高压15分钟。
把焯肉的锅洗干净，放入一氧化二氢，外加三种调料便可复刻科技酒店的五星鸡汤。
保持对科技的敬畏，余幼微化身绝命毒师。先是放入一点金汤调味料（自信调料骄傲味道，你值得拥有。）
鸡汤鸡汤没有鸡是不行的，所以第二个调料则是老母鸡调味粉。
调料充分融合，但还是一汪清水，水里并没有油。所以一勺鸡肉精油解决此事，最后熬煮几分钟，让调料与水充分融合。
十分钟不到，一菜一汤就快出锅。余幼微制作最后的鱼香肉丝，解冻解开包装，倒入盘子，放入微波，五分钟后享受美味。
把一切都搞定后，余幼微深吸一口气，擦擦额头的汗。最近都是加热别人放好的科技，好久都没自己加科技了。
微波炉已经加热完成，余幼微把第一道菜鱼香肉丝端上去。
红桃：“小姐，等一会端上来，我先试试毒，然后你少吃几口吧，这个万一不干净。”
孙若梦：“没那么严重，你没看汪叔，都从旁边坐着等吗？”
红桃：“小姐，你不懂……咦，奇怪呀，什么味道好香呀？小姐，你闻。”
汪寒：“你这小丫头就不懂了吧，这个叫鱼香肉丝，是掌柜拿手一绝。”
余幼微：“三位客官，你们的第一道菜，鱼香肉丝现已出锅，请慢慢品尝。”
红桃：“小姐，您先别吃，我要试试毒，这颜色太亮，油太大一定难吃。”说完就尝了一口菜，刚下去便忍不住咳嗽。
汪寒有之前的经验，所以就对红桃提醒：“这就叫辣椒，你慢慢回味，非常香。”
红桃听了提醒后，慢慢回味，发现真的比平时好吃太多了。真的好想一口气把一盘全部干掉，仅存理智告诉她，还得照顾小姐。
“小姐，你快尝尝，真的太好吃了，我发誓。以后我就是这家店的老顾客，我要日日吃，月月吃，年年吃。”
“我就不吃了，我以为这菜怎么样呢，结果就一般。这油这么大，吃了一定会很腻。”
“小姐，你尝一口我真没骗你。真是人间绝世美味，掌柜的我承认我刚才说话大了，你的菜真好吃。”
光是红桃现在的表现，一定会成为优质老顾客，所以余幼微并没有计较，反而微微一笑：“没事，好吃你就多吃一些，后面还有一菜一汤。别光吃菜，我给你盛饭。”
余幼微重新走到后厨，见高压锅里的肉已炖好，便打开锅盖将猪肉盛入砂锅，撒上一圈白芝麻和香葱点缀，随后又端到了那两桌客人面前。
汪寒：“掌柜的，我就说你私藏。孙小姐在这，你就上红烧肉，我昨天你就一盘就给我打上了。”
“还有，昨天大哥，你那不是饿了吗？这个红烧肉比较慢。你要爱吃，以后您来我天天给您做。”
汪寒：“说好了，以后必须来这个。你的红烧肉颜色鲜亮，瘦肉不柴，肥而不腻。这太香了。”
“你下去把酒摆上呀，酒楼酒楼不卖酒叫什么酒楼。这菜就得配点酒，不然糟践这菜。”
余幼微：“多谢大哥提醒，我下午就配，明天就上。大哥后面有鸡汤，您喝点就替酒了。米饭也在后面。”
不多时，两菜一汤米饭都已上齐。孙若梦从旁边小口小口吃着米饭，看着旁边大快朵颐的红桃，想起刚才的话。
“小姐，你真不吃呀？这些个菜一个比一个好吃。不吃，这个菜老油了，特别是这猪肉真的吃不下。”
“有这个米饭就够了，话说这米饭也是真的好吃。小姐，我就先吃了。”
红桃发现有双眼睛幽幽盯着她，抬头是小姐正望穿秋水：“小姐，你真不吃这个菜呀？”
“不吃，这二两银子，就当给你花了，你吃饱就好。”
红桃读懂孙若梦的眼神了，夹一块肉，不由分说地塞入她口中：“怎么样？是不是非常好吃？”
“好大的胆子，竟然以下犯上。这肉一般，不过既然已经在我嘴中，就不能浪费。”
红桃：“对不起了小姐，我要多次以下犯上了。请你接受美食带来的快乐。”
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