第四章 Chanel
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2009年，Chanel创意与品牌核心总部（巴黎康朋街建筑群）地处巴黎圣奥诺雷高端商圈，紧邻旺多姆广场与巴黎丽思酒店，是巴黎传统高级定制产业的核心区域。
1910年香奈儿女士在此开设首家女帽店，1918年买下31号整栋建筑，1927年逐步扩张为5栋连片的品牌总部集群。
该建筑为18世纪古典建筑，是香奈儿品牌的精神核心。
2009年楼层功能布局与香奈儿女士时期一脉相承，仅局部由老佛爷卡尔·拉格斐按原版风格优化。
地面层（法国rez-de-chaussée，对应国内首层）是全球旗舰精品店，陈列销售手袋、服饰珠宝、配饰、香水美妆等全品类产品，是全球所有香奈儿门店的设计原型，奠定了黑白米三色的经典门店视觉体系。
入口一侧为标志性镜梯的起点。
一层（法国premierétage，对应国内二层）是高级定制沙龙区，包含3间主沙龙与多间VIP专属试衣间，是高级定制客户试衣、系列私享展示的核心空间。
空间以白、黑、米色为主色调，配置专属试衣高跟鞋，常设香奈儿女士喜爱的白色花束装饰。早期香奈儿高级定制秀在此举办，2009年仍承担高级定制试衣与顶级客户接待职能。
二层（法国deuxièmeétage，对应国内三层）是嘉柏丽尔·香奈儿私人寓所，1935年至1971年她在此会客、工作（夜间居住于街对面的巴黎丽思酒店）。
2009年仍按原貌完整封存，不对外开放，仅对品牌挚友、顶级VIP与重要嘉宾开放。
空间包含玄关、书房、会客厅、餐厅四个核心区域，核心陈设包括东方乌木漆面屏风、米色麂皮沙发、普鲁士风格水晶镜、镶嵌双C与山茶花元素的水晶吊灯、金色狮子摆件、麦穗造型茶几等，收藏大量艺术珍品与私人藏品。
三层（法国troisièmeétage，对应国内四层）是核心创意工作室，是卡尔·拉格斐的主办公与创作空间，也是品牌高级定制、高级成衣系列的核心设计部门所在地——李寻，维吉妮维雅德工作的地方。
入口处保留香奈儿时期的“Mademoiselle Privé（女士专属）”标识。
顶层阁楼层是三大高级定制手工工坊，由资深裁缝、刺绣师、工艺师组成的团队在此完成高级定制礼服的打版、缝制与全手工工艺制作。
顶层大面积天窗引入自然采光，满足精细手工制作的光线需要。
这里不得不提Chanel的纵向核心：镜梯
装饰艺术风格的镜面旋转楼梯是整栋建筑的动线脊梁，从地面层延伸至二层寓所，墙面铺满镜面。
香奈儿女士当年可坐在楼梯顶端，通过镜面反射观察沙龙内的宾客与秀场反应，无需现身场中，该结构是品牌最具标志性的空间符号。
……
下午两点五十分，康朋街三十一号三层的创意工作室。
李寻把模特资料卡按顺序排列在工作台上。四十三张照片，四十三份身体数据，来自全球十七个国家的模特，除了已经确定的，七月秋冬高定周的面试名单，初筛之后剩下这些。
2009年香奈儿（Chanel）的秀场模特主要来自当时全球最顶尖的几家模特经纪公司，其中 IMG Models、Women Management和 Next Model Management占据了绝对主导地位。
这些公司的模特几乎包揽了卡尔·拉格斐的每一场成衣、高定和早春/早秋大秀。
首先是IMG Models，
当时香奈儿的“缪斯”级人物多属此公司。
……
“Rhine，Chanel 2.55的新样品到了。”助理设计师在门口敲门开口转达通知。
“知道了，我四点会过去看。”
阿梅莉点点头离开。
她还是挺喜欢来给李寻传达维吉妮的通知的，毕竟工坊的设计师，年纪基本三十往上，而且还容易遇到脾气不好的，被甩脸色。
助理设计师，难啊～
……
李寻继续翻资料，模特面试是每次高定周前最繁琐的工作之一——不，应该不是最繁琐的，是最容易出问题的。
身高、肩宽、胸围、腰围、臀围、腿长、步态、台风、气质，每一个数据都不能错，错了就得重新调版，调版意味着工时翻倍，成本翻倍，工坊那边会骂人。
他拿起笔，在几份资料上标注：
“安娜·J——肩宽比资料多1，重新量。”
“芭芭拉帕尔文——步态偏硬，需要试走三遍以上。”
“刘雯——腰围数据存疑，下午实测。”
维吉妮从他身后走过，看了一眼标注：“安娜又虚报？”
“没错，上次是腰围。”
“这次让她重新量，不配合就换。”
楼下传来声响，所有人突然安静了一瞬，然后装作更专注地工作。
老佛爷卡尔·拉格斐出现了。
墨镜，黑西装，高领白衬衫，标志性的银色马尾，手套，身后跟着塞巴斯蒂安——老佛爷的司机，管家，保镖……
“下午好，卡尔先生。”维吉妮和李寻抬头。
“下午好。”卡尔拉格斐摘下墨镜，放在工作台上，“模特资料。”
李寻把整理好的资料卡递过去。
老佛爷翻得很快，每张看三到五秒，偶尔停顿。翻到某一张时停住了，用笔敲了敲照片：“这个。”
李寻看了一眼。Sasha Pivovarova（萨莎·彼福瓦洛娃），俄罗斯模特，二十四岁，Prada的御用面孔之一。
“她与Prada的合约六月到期。”李寻说。
“确认了吗？”
“她的经纪公司说有意向，但条件还没谈。”
卡尔拉格斐继续往下翻，翻完资料，抽出七张放在一边：“这七个，优先面试，其余按常规流程。”
维吉妮接过七张优先名单，扫了一眼：“劳拉斯通和卡莉都在里面。”
劳拉斯通
卡莉克劳斯
“有问题？”
“没问题，这两个很不错。”
老佛爷摘下手套，拿起李寻放在工作台上的可乐（现实里的老佛爷贼爱喝零卡可乐。）
“魔都的方案。”
李寻从文件夹里抽出厚厚一沓设计稿。
这是香奈儿2009秋冬手工坊系列的核心项目——巴黎-魔都。
每年一次的手工坊系列是老佛爷在2002年创立的，旨在展示香奈儿旗下手工坊的精湛工艺。之前走过东京、纽约、蒙特卡洛、伦敦、莫斯科，今年选在魔都。
但2009年的魔都和之前的任何一站都不同。
次贷危机之下，欧美市场疲软，华夏是少数仍在增长的区域。
LVMH和历峰集团都在加大对华夏市场的投入，香奈儿也不例外，这场秀不只是秀，是战略。
“面料到了吗？”他一边翻着设计稿一边开口询问。
“刺绣工坊那边昨天刚到，供应商提供的样品一共十七种。”李寻回答道。
“Lesage工坊已经做了初步测试，三种面料的经纬密度适合刺绣，其他的偏软，需要加固处理。”
老佛爷点点头继续翻。
这个系列的核心是东方元素与香奈儿经典语汇的融合，但不需要肤浅的“龙纹+盘扣”，卡尔·拉格斐从来不屑于做那种东西，他的方向是提取华夏服饰的廓形、面料和工艺逻辑，用香奈儿的工坊技法重新演绎。
斜纹软呢外套，肩线融入了连肩袖结构。
连衣裙，领口参考了旗袍的立领，但做了减法，只有两厘米高。
“这件。”卡尔拉格斐指着风衣的设计稿，“版型什么时候能出来？”
“纸版明天下午五点。”李寻说，“样衣后天下午。”
“面料够吗？”
“只够三件样衣，供应商说这种手工织造面料产量很低。”
他沉默了几秒后开口道：“那就三件吧，最终版型确认后，让他们按最终版生产面料，能生产多少就做多少件，不够的用替代面料，但要标注清楚，门店销售时必须区分。”
“还有配饰。”老佛爷翻到最后一页，“珠宝部分，Desrues工坊的方案呢？”
“下周出样品，山茶花元素为主，但改用了工艺，颜色参考了青花瓷的天青蓝。”
“青花？”
“元代青花瓷的蓝色，氧化钴在高温下的呈色，Desrues工坊用珐琅模拟了那种蓝，做了三个色阶，您可以看到。”李寻从另一份文件夹里翻出色卡。
卡尔拉格斐接过色卡，对着光看了很久。
“这个蓝。”他指着中间那个色阶。
“比法国蓝沉，比克莱因蓝厚，有瓷器的质感，就用这个。”
李寻记下来。
他把色卡还给李寻：“这个想法谁的？”
“维吉妮提的方向，我找的色料供应商，Desrues工坊做的测试。”
李寻回道：“用了六个月。”
维吉妮补充：“最初测试了十四种蓝色配方，最后只剩下三种。”
“很好。”
这就是他从卡尔·拉格斐嘴里能得到的最高评价了。
“很好”，不是“很棒”，不是“天才”，就是“很好”。
李寻在香奈儿四年，听过老佛爷对别人说的最高评价是“还不错”，对自己说的是两次“很好”，一次是现在，一次是2006年的喜马拉雅系列。
“高定秀的嘉宾名单。”老佛爷换了个话题。
“亚洲区。”
维吉妮从自己的工作台上拿过一份文件。
“巴黎高定周，亚洲区邀请了八位嘉宾，三位演员，两位歌手，一位导演，一位艺术家，一位企业家。”她把文件摊开。
“重点候选人是周女士。”
卡尔拉格斐看了一眼李寻。
李寻则看向窗外。
“Rhine。”卡尔叫他。
“嗯。”
“你的意见。”
“我没有意见。”
“你没有意见的意思就是你有意见，但不想说。”
李寻转过脸来：“我真的没有意见，周是很好的演员，得过金鸡奖金像奖，演技没问题，如果品牌需要一个华夏面孔，她是不错的选择。”
“但你不在品牌大使的提案上签名。”维吉妮说。
“提案不需要我签名。”
“但我问了你的意见。”卡尔拉格斐说。
“你绕开了。”
工作台安静了几秒。
“我说实话，可能会冒犯你们的选择标准。”
“说。”老佛爷的语气没有任何波动。
“周的演技无可挑剔，但她不是时尚影响力人物，她平时的穿着风格偏休闲、偏文艺，和高级定制的调性有距离。
如果香奈儿要的是一个能代表品牌气质的华夏面孔，我可能会推荐其他人，但这个其他人是谁，我目前也没想好，所以我说我没有意见。”
“你不喜欢她的风格。”维吉妮直接开口。。
“不是不喜欢，是不太匹配，她穿香奈儿的样子，有点像是借来的衣服，品牌大使穿香奈儿，应该像是她的衣服，而且她的身高……”
卡尔·拉格斐听完，端起可乐又喝了一口。
“你说得对。”
李寻愣了一下。
“周确实不像穿香奈儿的人，但这是巴黎的看法，华夏市场怎么看？”
维吉妮接过话茬：“大中华区的团队做过调研，周在华夏的公众认知度很高，她的形象是有深度的女演员，不是流量明星，如果我们要的是一个长期的品牌大使，她的职业寿命和公众好感度，比很多当红明星都稳定。”
“稳定，这个词很无聊。”
“但很实用。”维吉妮歪头笑了笑。
“尤其在现在的经济环境下。”
卡尔·拉格斐用笔敲着工作台。
李寻知道这个习惯，老佛爷在思考，在一个商业决策和审美直觉之间来回拉锯，他经历过很多次这样的时刻。
“如果是我。”他终于开口。
“我会选她，但是我们的小Rhine不支持，那就没有办法，两天时间，我需要嘉宾和华夏区品牌大使的名字，就这样决定。”
老佛爷头抬起来，眼神很犀利，他根本没给李寻拒绝的机会，霸道的一比。
维吉妮轻轻抿嘴笑了一下，李寻则微微皱眉。
“有什么问题吗？”
李寻赶紧摇头回复：“没有问题。”
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1910年香奈儿女士在此开设首家女帽店，1918年买下31号整栋建筑，1927年逐步扩张为5栋连片的品牌总部集群。
该建筑为18世纪古典建筑，是香奈儿品牌的精神核心。
2009年楼层功能布局与香奈儿女士时期一脉相承，仅局部由老佛爷卡尔·拉格斐按原版风格优化。
地面层（法国rez-de-chaussée，对应国内首层）是全球旗舰精品店，陈列销售手袋、服饰珠宝、配饰、香水美妆等全品类产品，是全球所有香奈儿门店的设计原型，奠定了黑白米三色的经典门店视觉体系。
入口一侧为标志性镜梯的起点。
一层（法国premierétage，对应国内二层）是高级定制沙龙区，包含3间主沙龙与多间VIP专属试衣间，是高级定制客户试衣、系列私享展示的核心空间。
空间以白、黑、米色为主色调，配置专属试衣高跟鞋，常设香奈儿女士喜爱的白色花束装饰。早期香奈儿高级定制秀在此举办，2009年仍承担高级定制试衣与顶级客户接待职能。
二层（法国deuxièmeétage，对应国内三层）是嘉柏丽尔·香奈儿私人寓所，1935年至1971年她在此会客、工作（夜间居住于街对面的巴黎丽思酒店）。
2009年仍按原貌完整封存，不对外开放，仅对品牌挚友、顶级VIP与重要嘉宾开放。
空间包含玄关、书房、会客厅、餐厅四个核心区域，核心陈设包括东方乌木漆面屏风、米色麂皮沙发、普鲁士风格水晶镜、镶嵌双C与山茶花元素的水晶吊灯、金色狮子摆件、麦穗造型茶几等，收藏大量艺术珍品与私人藏品。
三层（法国troisièmeétage，对应国内四层）是核心创意工作室，是卡尔·拉格斐的主办公与创作空间，也是品牌高级定制、高级成衣系列的核心设计部门所在地——李寻，维吉妮维雅德工作的地方。
入口处保留香奈儿时期的“Mademoiselle Privé（女士专属）”标识。
顶层阁楼层是三大高级定制手工工坊，由资深裁缝、刺绣师、工艺师组成的团队在此完成高级定制礼服的打版、缝制与全手工工艺制作。
顶层大面积天窗引入自然采光，满足精细手工制作的光线需要。
这里不得不提Chanel的纵向核心：镜梯
装饰艺术风格的镜面旋转楼梯是整栋建筑的动线脊梁，从地面层延伸至二层寓所，墙面铺满镜面。
香奈儿女士当年可坐在楼梯顶端，通过镜面反射观察沙龙内的宾客与秀场反应，无需现身场中，该结构是品牌最具标志性的空间符号。
……
下午两点五十分，康朋街三十一号三层的创意工作室。
李寻把模特资料卡按顺序排列在工作台上。四十三张照片，四十三份身体数据，来自全球十七个国家的模特，除了已经确定的，七月秋冬高定周的面试名单，初筛之后剩下这些。
2009年香奈儿（Chanel）的秀场模特主要来自当时全球最顶尖的几家模特经纪公司，其中 IMG Models、Women Management和 Next Model Management占据了绝对主导地位。
这些公司的模特几乎包揽了卡尔·拉格斐的每一场成衣、高定和早春/早秋大秀。
首先是IMG Models，
当时香奈儿的“缪斯”级人物多属此公司。
……
“Rhine，Chanel 2.55的新样品到了。”助理设计师在门口敲门开口转达通知。
“知道了，我四点会过去看。”
阿梅莉点点头离开。
她还是挺喜欢来给李寻传达维吉妮的通知的，毕竟工坊的设计师，年纪基本三十往上，而且还容易遇到脾气不好的，被甩脸色。
助理设计师，难啊～
……
李寻继续翻资料，模特面试是每次高定周前最繁琐的工作之一——不，应该不是最繁琐的，是最容易出问题的。
身高、肩宽、胸围、腰围、臀围、腿长、步态、台风、气质，每一个数据都不能错，错了就得重新调版，调版意味着工时翻倍，成本翻倍，工坊那边会骂人。
他拿起笔，在几份资料上标注：
“安娜·J——肩宽比资料多1，重新量。”
“芭芭拉帕尔文——步态偏硬，需要试走三遍以上。”
“刘雯——腰围数据存疑，下午实测。”
维吉妮从他身后走过，看了一眼标注：“安娜又虚报？”
“没错，上次是腰围。”
“这次让她重新量，不配合就换。”
楼下传来声响，所有人突然安静了一瞬，然后装作更专注地工作。
老佛爷卡尔·拉格斐出现了。
墨镜，黑西装，高领白衬衫，标志性的银色马尾，手套，身后跟着塞巴斯蒂安——老佛爷的司机，管家，保镖……
“下午好，卡尔先生。”维吉妮和李寻抬头。
“下午好。”卡尔拉格斐摘下墨镜，放在工作台上，“模特资料。”
李寻把整理好的资料卡递过去。
老佛爷翻得很快，每张看三到五秒，偶尔停顿。翻到某一张时停住了，用笔敲了敲照片：“这个。”
李寻看了一眼。Sasha Pivovarova（萨莎·彼福瓦洛娃），俄罗斯模特，二十四岁，Prada的御用面孔之一。
“她与Prada的合约六月到期。”李寻说。
“确认了吗？”
“她的经纪公司说有意向，但条件还没谈。”
卡尔拉格斐继续往下翻，翻完资料，抽出七张放在一边：“这七个，优先面试，其余按常规流程。”
维吉妮接过七张优先名单，扫了一眼：“劳拉斯通和卡莉都在里面。”
劳拉斯通
卡莉克劳斯
“有问题？”
“没问题，这两个很不错。”
老佛爷摘下手套，拿起李寻放在工作台上的可乐（现实里的老佛爷贼爱喝零卡可乐。）
“魔都的方案。”
李寻从文件夹里抽出厚厚一沓设计稿。
这是香奈儿2009秋冬手工坊系列的核心项目——巴黎-魔都。
每年一次的手工坊系列是老佛爷在2002年创立的，旨在展示香奈儿旗下手工坊的精湛工艺。之前走过东京、纽约、蒙特卡洛、伦敦、莫斯科，今年选在魔都。
但2009年的魔都和之前的任何一站都不同。
次贷危机之下，欧美市场疲软，华夏是少数仍在增长的区域。
LVMH和历峰集团都在加大对华夏市场的投入，香奈儿也不例外，这场秀不只是秀，是战略。
“面料到了吗？”他一边翻着设计稿一边开口询问。
“刺绣工坊那边昨天刚到，供应商提供的样品一共十七种。”李寻回答道。
“Lesage工坊已经做了初步测试，三种面料的经纬密度适合刺绣，其他的偏软，需要加固处理。”
老佛爷点点头继续翻。
这个系列的核心是东方元素与香奈儿经典语汇的融合，但不需要肤浅的“龙纹+盘扣”，卡尔·拉格斐从来不屑于做那种东西，他的方向是提取华夏服饰的廓形、面料和工艺逻辑，用香奈儿的工坊技法重新演绎。
斜纹软呢外套，肩线融入了连肩袖结构。
连衣裙，领口参考了旗袍的立领，但做了减法，只有两厘米高。
“这件。”卡尔拉格斐指着风衣的设计稿，“版型什么时候能出来？”
“纸版明天下午五点。”李寻说，“样衣后天下午。”
“面料够吗？”
“只够三件样衣，供应商说这种手工织造面料产量很低。”
他沉默了几秒后开口道：“那就三件吧，最终版型确认后，让他们按最终版生产面料，能生产多少就做多少件，不够的用替代面料，但要标注清楚，门店销售时必须区分。”
“还有配饰。”老佛爷翻到最后一页，“珠宝部分，Desrues工坊的方案呢？”
“下周出样品，山茶花元素为主，但改用了工艺，颜色参考了青花瓷的天青蓝。”
“青花？”
“元代青花瓷的蓝色，氧化钴在高温下的呈色，Desrues工坊用珐琅模拟了那种蓝，做了三个色阶，您可以看到。”李寻从另一份文件夹里翻出色卡。
卡尔拉格斐接过色卡，对着光看了很久。
“这个蓝。”他指着中间那个色阶。
“比法国蓝沉，比克莱因蓝厚，有瓷器的质感，就用这个。”
李寻记下来。
他把色卡还给李寻：“这个想法谁的？”
“维吉妮提的方向，我找的色料供应商，Desrues工坊做的测试。”
李寻回道：“用了六个月。”
维吉妮补充：“最初测试了十四种蓝色配方，最后只剩下三种。”
“很好。”
这就是他从卡尔·拉格斐嘴里能得到的最高评价了。
“很好”，不是“很棒”，不是“天才”，就是“很好”。
李寻在香奈儿四年，听过老佛爷对别人说的最高评价是“还不错”，对自己说的是两次“很好”，一次是现在，一次是2006年的喜马拉雅系列。
“高定秀的嘉宾名单。”老佛爷换了个话题。
“亚洲区。”
维吉妮从自己的工作台上拿过一份文件。
“巴黎高定周，亚洲区邀请了八位嘉宾，三位演员，两位歌手，一位导演，一位艺术家，一位企业家。”她把文件摊开。
“重点候选人是周女士。”
卡尔拉格斐看了一眼李寻。
李寻则看向窗外。
“Rhine。”卡尔叫他。
“嗯。”
“你的意见。”
“我没有意见。”
“你没有意见的意思就是你有意见，但不想说。”
李寻转过脸来：“我真的没有意见，周是很好的演员，得过金鸡奖金像奖，演技没问题，如果品牌需要一个华夏面孔，她是不错的选择。”
“但你不在品牌大使的提案上签名。”维吉妮说。
“提案不需要我签名。”
“但我问了你的意见。”卡尔拉格斐说。
“你绕开了。”
工作台安静了几秒。
“我说实话，可能会冒犯你们的选择标准。”
“说。”老佛爷的语气没有任何波动。
“周的演技无可挑剔，但她不是时尚影响力人物，她平时的穿着风格偏休闲、偏文艺，和高级定制的调性有距离。
如果香奈儿要的是一个能代表品牌气质的华夏面孔，我可能会推荐其他人，但这个其他人是谁，我目前也没想好，所以我说我没有意见。”
“你不喜欢她的风格。”维吉妮直接开口。。
“不是不喜欢，是不太匹配，她穿香奈儿的样子，有点像是借来的衣服，品牌大使穿香奈儿，应该像是她的衣服，而且她的身高……”
卡尔·拉格斐听完，端起可乐又喝了一口。
“你说得对。”
李寻愣了一下。
“周确实不像穿香奈儿的人，但这是巴黎的看法，华夏市场怎么看？”
维吉妮接过话茬：“大中华区的团队做过调研，周在华夏的公众认知度很高，她的形象是有深度的女演员，不是流量明星，如果我们要的是一个长期的品牌大使，她的职业寿命和公众好感度，比很多当红明星都稳定。”
“稳定，这个词很无聊。”
“但很实用。”维吉妮歪头笑了笑。
“尤其在现在的经济环境下。”
卡尔·拉格斐用笔敲着工作台。
李寻知道这个习惯，老佛爷在思考，在一个商业决策和审美直觉之间来回拉锯，他经历过很多次这样的时刻。
“如果是我。”他终于开口。
“我会选她，但是我们的小Rhine不支持，那就没有办法，两天时间，我需要嘉宾和华夏区品牌大使的名字，就这样决定。”
老佛爷头抬起来，眼神很犀利，他根本没给李寻拒绝的机会，霸道的一比。
维吉妮轻轻抿嘴笑了一下，李寻则微微皱眉。
“有什么问题吗？”
李寻赶紧摇头回复：“没有问题。”
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