第182章 烧尾宴
揭红毕，张三郎将李知县、顾彦升以及其他县衙中人让进院子。
正席设在堂屋，厅堂悬挂红绸，设了香案，摆了架空白屏风。
张三郎将李知县让到上座，又礼请顾彦升、赵昌言和刚刚赶来的赵嗣衡入座。每人一案，各摆了瓷注子、瓷盏、瓷碗、瓷碟、竹箸等具。
院中另设了副席，皇甫策代张三郎，引导陶诚、冯俭、严世忠以及其他几位前行入席。
隔壁孙宅，孙继祖代张三郎设了次席，宴请本县乡绅大商。贺拦头和武岩跟张三郎交情深，便替他在孙宅招待来客。
忙乱了片刻，待两正、副席众人坐定，张三郎端起徐方递过来的酒杯，走到廊下，同时照顾到正副席。
“诸位，家兄返乡之时，屡与守礼言及诸位上官、同僚的提携之恩，我兄弟二人皆感铭于心，却无以为报。”
“家兄赴京之日，再三叮嘱守礼，务必代他设席，备薄酒一杯，略表寸心。今日家兄不在，守礼斗胆代兄执壶，诸位莫嫌寒酸……”
张三郎说罢，转向李知县，双手捧杯，上身微倾：“县尊，今日家兄不在，守礼不敢僭越，请县尊赐几句话，守礼代家兄聆听训诲。”
李知县端坐主位，听罢微微颔首。
他右手端起酒杯，左手虚按杯沿，目光扫过两席间众人，缓缓开口：“张君赴京之日，本县不及远送，今日守礼代兄设席，倒也全了礼数。”
“本县虽小，文风素盛。今科张君得中甲第，不惟君家之光，亦阖邑士子之荣。愿张君他日服官，不忘桑梓，为天子牧民，为生民立命。”
他将酒杯举至齐眉，“诸位，这杯酒遥祝张君选官顺遂，前程万里。一贺张君登第，二贺守礼代兄执壶，情义可嘉。”
话音刚落，正席上赵昌言第一个应声而起，酒杯高擎过额。
顾彦升不慌不忙，左手托住杯底，右手扶杯，端至齐眉。
赵嗣衡举杯的动作最是从容，杯沿与眉齐平，目光越过杯口，向张三郎微微点头。
副席上，陶诚、冯俭几乎同时起身，严世忠和各房前行慢了半拍，也纷纷起身。
陶诚双手捧杯，杯身微微内倾，酒面轻晃。冯俭举杯的姿势与他如出一辙，两个老吏并肩而立，默契得不需言语。
李知县环顾一圈，举杯，饮了半盏。众人随之举杯，各饮一口，纷纷落座。
张三郎站在阶前，将杯中酒一饮而尽，躬身一礼，方才直起身入了座。
在廊下观席的徐方，连忙去端鲤鱼上桌上案。
青瓷长盘里，黄河鲤鱼卧在酱色汤汁中，鱼身划了几刀，刀口处翻出雪白的鱼肉，葱花和姜丝撒在上面。
热气升起来，带着酱香、葱香和鱼本身那股鲜甜，在院子里漫开。
张三郎接过鱼先放在李知县案上，“县尊，请先动箸。”
李知县先看了一眼那条鱼，又看了一眼张三郎，拿起竹箸，在鱼背夹起一小块，搁进自己碟中。
李知县之后，张三郎又依次让顾彦升、赵昌言、赵嗣衡三人分食鲤鱼。
这道红烧黄河鲤鱼，副席同样端了上来，却是烧尾宴的主菜，意味着鱼跃龙门。
主菜上过，张三郎在正席行酒，皇甫策在副席代他行酒。每行一巡酒，上一组菜。
几道硬菜陆续上齐，却是烧尾羊、炙花鸡、鹅鸭签、酱牛肉、糟鹅掌、鱼肚羹、百味羹、五味蒸豚等等，都是悦来酒肆代为整治的席面。
主食有馎饦、蒸饼、槐叶冷淘等十来样吃食。
酒水有五种官酒，又备了两壶梅子酒。
席间杯箸声轻轻响起，方仲安开始大嚼了几口，忽然瞥见冯俭看向他，才讪笑着收敛一二。其他人，却是一个比一个吃得斯文。
酒过三巡，菜过五味，两席间气氛渐热，众人兴致渐高。
赵昌言把酒盏搁下，拿起竹箸，夹了一筷子鱼腹肉，放进嘴里嚼了两下，然后偏过头看赵嗣衡。
“嗣衡先生，今日这鱼做得好。火候到了，酱汁也透。说起来，端阳宴上张君那首吊屈子的诗，您可曾读到过？”
赵嗣衡这还是第一次见到县衙众人，以他的性子原本不想来凑热闹，还是赵大郎一番劝说之后，他又念及张三郎不俗，这才破例前来。
他今日穿着一件洗得发白的青布襕衫，袖口挽得齐整，头发用木簪束着，看起来不像赴宴，倒像是来授课的。
眼见李知县的幕僚开口，他也不好不接话，“拜读过了。张进士的诗，张前行的两阙望江南曲词，这些时日已经传遍州县。老夫在义塾里还给学生们讲过。”
赵昌言朝张三郎偏了偏头，“张三官人，今日这么好的鱼，这么好的酒，你和嗣衡先生两位都是大才，不如各作一首诗，给这桌酒席添点文气？”
赵嗣衡闻言，看向张三郎，“老夫也想见识见识张前行的急才。端阳宴上那首曲词，老夫拜读了好几遍，越读越觉得字字入骨。”
“今日若能亲眼见你当场赋诗，老夫回去也好跟学生们说道说道。”
张三郎手里还端着梅子酒，闻言先看向李知县，“赵先生说笑了。端阳宴上那阙歪词，是王公子将我的军，守礼不得已，硬凑了几句。”
“今日这场合，家兄不在，守礼不过是代兄执壶，哪敢在这里舞文弄墨？守礼胸中这点墨水，在县尊面前不过是识几个字罢了。”
“嗣衡先生既想见识，守礼斗胆请县尊赐一首。今日这宴是为家兄办的，若有县尊亲笔题诗相赠，家兄在京中得知，怕是比什么贺礼都金贵。”
李知县嘴角带着一点弧度，也不推辞，“守礼让本县赋诗，仓促间无以为赠，口占一绝，寄张君。”
他入座前看见空白屏风，和几案上备下的文房四宝，就知道这题诗留赠的差事跑不掉，因此早有准备，刷刷点点，题了四句在屏风之上。
《烧尾宴赠张君》
鄄城风物古来奇，今见张君步玉墀。
休笑书生无用处，一编黄石帝王师。
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张三郎将李知县让到上座，又礼请顾彦升、赵昌言和刚刚赶来的赵嗣衡入座。每人一案，各摆了瓷注子、瓷盏、瓷碗、瓷碟、竹箸等具。
院中另设了副席，皇甫策代张三郎，引导陶诚、冯俭、严世忠以及其他几位前行入席。
隔壁孙宅，孙继祖代张三郎设了次席，宴请本县乡绅大商。贺拦头和武岩跟张三郎交情深，便替他在孙宅招待来客。
忙乱了片刻，待两正、副席众人坐定，张三郎端起徐方递过来的酒杯，走到廊下，同时照顾到正副席。
“诸位，家兄返乡之时，屡与守礼言及诸位上官、同僚的提携之恩，我兄弟二人皆感铭于心，却无以为报。”
“家兄赴京之日，再三叮嘱守礼，务必代他设席，备薄酒一杯，略表寸心。今日家兄不在，守礼斗胆代兄执壶，诸位莫嫌寒酸……”
张三郎说罢，转向李知县，双手捧杯，上身微倾：“县尊，今日家兄不在，守礼不敢僭越，请县尊赐几句话，守礼代家兄聆听训诲。”
李知县端坐主位，听罢微微颔首。
他右手端起酒杯，左手虚按杯沿，目光扫过两席间众人，缓缓开口：“张君赴京之日，本县不及远送，今日守礼代兄设席，倒也全了礼数。”
“本县虽小，文风素盛。今科张君得中甲第，不惟君家之光，亦阖邑士子之荣。愿张君他日服官，不忘桑梓，为天子牧民，为生民立命。”
他将酒杯举至齐眉，“诸位，这杯酒遥祝张君选官顺遂，前程万里。一贺张君登第，二贺守礼代兄执壶，情义可嘉。”
话音刚落，正席上赵昌言第一个应声而起，酒杯高擎过额。
顾彦升不慌不忙，左手托住杯底，右手扶杯，端至齐眉。
赵嗣衡举杯的动作最是从容，杯沿与眉齐平，目光越过杯口，向张三郎微微点头。
副席上，陶诚、冯俭几乎同时起身，严世忠和各房前行慢了半拍，也纷纷起身。
陶诚双手捧杯，杯身微微内倾，酒面轻晃。冯俭举杯的姿势与他如出一辙，两个老吏并肩而立，默契得不需言语。
李知县环顾一圈，举杯，饮了半盏。众人随之举杯，各饮一口，纷纷落座。
张三郎站在阶前，将杯中酒一饮而尽，躬身一礼，方才直起身入了座。
在廊下观席的徐方，连忙去端鲤鱼上桌上案。
青瓷长盘里，黄河鲤鱼卧在酱色汤汁中，鱼身划了几刀，刀口处翻出雪白的鱼肉，葱花和姜丝撒在上面。
热气升起来，带着酱香、葱香和鱼本身那股鲜甜，在院子里漫开。
张三郎接过鱼先放在李知县案上，“县尊，请先动箸。”
李知县先看了一眼那条鱼，又看了一眼张三郎，拿起竹箸，在鱼背夹起一小块，搁进自己碟中。
李知县之后，张三郎又依次让顾彦升、赵昌言、赵嗣衡三人分食鲤鱼。
这道红烧黄河鲤鱼，副席同样端了上来，却是烧尾宴的主菜，意味着鱼跃龙门。
主菜上过，张三郎在正席行酒，皇甫策在副席代他行酒。每行一巡酒，上一组菜。
几道硬菜陆续上齐，却是烧尾羊、炙花鸡、鹅鸭签、酱牛肉、糟鹅掌、鱼肚羹、百味羹、五味蒸豚等等，都是悦来酒肆代为整治的席面。
主食有馎饦、蒸饼、槐叶冷淘等十来样吃食。
酒水有五种官酒，又备了两壶梅子酒。
席间杯箸声轻轻响起，方仲安开始大嚼了几口，忽然瞥见冯俭看向他，才讪笑着收敛一二。其他人，却是一个比一个吃得斯文。
酒过三巡，菜过五味，两席间气氛渐热，众人兴致渐高。
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眼见李知县的幕僚开口，他也不好不接话，“拜读过了。张进士的诗，张前行的两阙望江南曲词，这些时日已经传遍州县。老夫在义塾里还给学生们讲过。”
赵昌言朝张三郎偏了偏头，“张三官人，今日这么好的鱼，这么好的酒，你和嗣衡先生两位都是大才，不如各作一首诗，给这桌酒席添点文气？”
赵嗣衡闻言，看向张三郎，“老夫也想见识见识张前行的急才。端阳宴上那首曲词，老夫拜读了好几遍，越读越觉得字字入骨。”
“今日若能亲眼见你当场赋诗，老夫回去也好跟学生们说道说道。”
张三郎手里还端着梅子酒，闻言先看向李知县，“赵先生说笑了。端阳宴上那阙歪词，是王公子将我的军，守礼不得已，硬凑了几句。”
“今日这场合，家兄不在，守礼不过是代兄执壶，哪敢在这里舞文弄墨？守礼胸中这点墨水，在县尊面前不过是识几个字罢了。”
“嗣衡先生既想见识，守礼斗胆请县尊赐一首。今日这宴是为家兄办的，若有县尊亲笔题诗相赠，家兄在京中得知，怕是比什么贺礼都金贵。”
李知县嘴角带着一点弧度，也不推辞，“守礼让本县赋诗，仓促间无以为赠，口占一绝，寄张君。”
他入座前看见空白屏风，和几案上备下的文房四宝，就知道这题诗留赠的差事跑不掉，因此早有准备，刷刷点点，题了四句在屏风之上。
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